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面包鸡:脱胎自丐帮美食的大马道地滋味。原来面包鸡以前是洪七公爱吃的叫化鸡!?

Cover Image via: yummy2kampar 用面包蘸着咖喱吃,绝对是一种相当在地的马来西亚吃法。烘得香脆且带着面粉甜味的面包...

【给自己一天Cheat Day!】马六甲当地人介绍:10大古早味美食新发现!真的好好吃~~!

来临的周末不知道要做什么?jio上几个好友一起到马六甲吃吃走走吧!!别以为马六甲就是吃鸡饭粒、千层蛋糕、椰子奶昔,小编早就吃腻这些人挤人又排...

原来海南人不是只有海南鸡饭!!咖喱掺卤汁才够味的海南咖喱饭!!

海南咖喱饭,你吃过吗?说起海南人的美食,大概十个人有九个会说海南鸡饭,剩下一个可能会说海南烤面包和 kopi,海南鸡扒。但是如果你没有吃过海...

非洲鱼:一道拥有四种国籍的家常菜。原来非洲鱼又叫日本鱼,越南鱼还有…

Cover Image via: Livable Future 非洲鱼对于大马的食客来说,相信都不会非常陌生。非洲鱼因为产量大,价格廉宜,肉...

端午节为什么吃粽子?带你看看世界各国的粽子!*流口水~*

每到端午节前夕,家家户户都要浸糯米、洗粽叶和包粽子,除自家吃外,亲友之间还互相馈赠。端午吃粽子习俗源自中国东汉,当时,人们已习惯于五月五日及...

盆菜:一盆百味的年菜,原来曾经是款待落难皇帝的御膳?!

Cover Image via: SG Asia City 盆菜是一道起源于广东省常安镇与香港新界地区的传统美食,但如果你以为这道杂烩式的美...

吉兰丹10大特色马来饭!去到那里只会吃Nasi Lemak就真的太逊了啦~(上篇)

Cover Image via: 筆記本 在华人的圈子里,本土旅游最夯的地方莫过于槟城、怡保和马六甲。同在西马的吉兰丹却无人问津,对于许多人...

米其林一星“香港油鸡饭”竟然是个怡保乡村小子?!努力多年终于熬出一片天!

Cover Image via: 凤凰旅游- 凤凰网 相信很多人都吃过香港豉油鸡,就是那种以豉油(即酱油)把鸡浸熟,为了增加风味,厨师会在浸...

捞鱼生是传统中式年菜?原来人家是Seremban来的啊~

Cover Image via: AsiaOne News 捞鱼生,又称为捞生,捞起,是一道每逢农历新年必吃的中式年菜,刚过去的这个新年你捞...

不想得罪人就一定要记下的5项餐桌礼仪!!
 原来被主人用茶壶口对着代表…

中国人自古以来,深受儒家思想熏陶。孔子的思想,非常重视一个“礼”字,那是待人接物的礼仪,也是做人做事的道理。直到2000年后的今天,他的想法...

妈妈没告诉你的事:原来午餐肉不完全是个“垃圾”食物!

Cover Image via: 阿田大虾 一说起午餐肉,相信大家的儿时记忆马上浮现。是的,午餐肉几乎是陪伴每个马来西亚华人长大的经...

12道马来西亚式年菜。你知道他们都寓意什么吗?那一道是你的最爱快向老妈子下单吧!

Cover Image by: V 电影 在农历新年里,“吃”也成了节日中非常重要的活动之一。平时各自在外忙碌打拼的一家人也会乘着新年之际回...

筷子、刀叉、手抓?各式各样的进食方式都是为了什么?

Cover Image via: Abode New York “民以食为天”,吃——是人类生存的大事。各个民族,在怎么吃这回事上,也各有不...

吉兰丹10大特色马来饭!比Nasi Lemak更好吃的马来饭就在这里!(下篇)

Cover Image via: Kitchen Chaos 上篇分享了东海岸人气早餐Nasi Dagang、蓝色的Nasi Kerabu、...

快Tag薯条控!这12种薯条搭配法你都吃过吗?

薯条这个受到男女老少钟爱的食物,到了现代人的生活了,可说是个百搭的食品!不管什么时候、场地,都会看到薯条的“踪迹”。据说,在1492年,哥伦...

柔佛新山Top 8 的Bazaar Ramadan斋戒月市集

斋戒月市集 Bazaar Ramadan 是马来西亚一个很独特的风采,到了日落时分,大家都会一同游走在市集里逛美食。这里的食物都很传统,也有...

班兰香气四溢的Kuih Bakar,60分钟在家轻松动手做!!

Cover Image via: DeLiMa ZamRuD 刚过去的这个斋戒月和开斋节,你有去Bazaar Ramadhan 或拜访马来同...

就爱重口味!6道你不得不知道的特色传统客家菜!

说到客家菜,大家一定会马上联想到那一碟碟重口味,重火候,好肥肉,好咸,不管配白饭或清粥都好开胃的菜肴!没错!客家菜就是多肉、多咸又很香浓的好...
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