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客家面其实不存在于客家人的家乡!?我们吃的客家面究竟从何而来呢?

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客家面是一道传统的客家美食,尤其对于中马的朋友来说,更是绝不陌生,不论在茶餐室,食阁这些地方都能找到客家面的踪影。但是在小编第一次来到中马时...

Gula Melaka被称为椰糖却不是用椰子做的?原来Gula Melaka的酱制作的!

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Gula Melaka是在烹煮大马美食时经常会用到的调味品,不管是主餐还是糕点甜品都能派上用场,尤其是在Cendol这道国民冰品里,Gula...

猫山王的由来为何会如此众说纷纭?关于猫山王起源地的3种说法,你相信哪一个?

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说到榴莲,相信大马不论是国内外的朋友,第一个想到的就是猫山王;而说到猫山王,就想到大马重要的猫山王产地:彭亨州劳勿(Raub)。但是,关于猫...

糯米鸡竟然是整百年来没变过的活化石?!你又知道鸡窝包是怎么来的吗?

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Cover Image via uf.cari.com.my 糯米鸡不管是在港式点心店还是街头巷尾的华人茶室,都能轻易被找到,可说是有蒸笼的...

在日常生活中被忽略的斑兰蛋糕。原来我们都是吃世界级蛋糕长大的啊!!

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Cover Image via Messy Witchen 斑兰蛋糕几乎可以说是马来西亚家喻户晓的糕点。金黄色略显酥脆的外皮,裹着翠绿色的...

饺子和馄饨有什么不同?明明都是面皮包肉馅,为什么竟然有这么多版本?!

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Cover Image via 我是好吃嘴 饺子和馄饨(云吞)对华人来说是非常普遍的美食。小编相信,就算你没吃过水饺,云吞面你总该吃过吧?明...

吉兰丹10大特色马来饭!比Nasi Lemak更好吃的马来饭就在这里!(下篇)

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Cover Image via: Kitchen Chaos 上篇分享了东海岸人气早餐Nasi Dagang、蓝色的Nasi Kerabu、...

吉兰丹10大特色马来饭!去到那里只会吃Nasi Lemak就真的太逊了啦~(上篇)

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Cover Image via: 筆記本 在华人的圈子里,本土旅游最夯的地方莫过于槟城、怡保和马六甲。同在西马的吉兰丹却无人问津,对于许多人...

最能代表马来西亚的饮食大盘点,你想不到的马来西亚代表美食!

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马来西亚是一个多元文化国家,各个种族共同生活,也造就了饮食文化的多元性。当外国朋友来到马来西亚,应该带他们去吃些什么,才能够感受到我们马...

马来西亚的美食之一,福州光饼!其貌不扬可是却味道惊人!

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Cover Image via: Incredible Food Journey 马来西亚是个美食天堂,身为马来西亚人真有太有口福。以前小编...

捞鱼生是传统中式年菜?原来人家是Seremban来的啊~

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Cover Image via: AsiaOne News 捞鱼生,又称为捞生,捞起,是一道每逢农历新年必吃的中式年菜,刚过去的这个新年你捞...

12道马来西亚式年菜。你知道他们都寓意什么吗?那一道是你的最爱快向老妈子下单吧!

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Cover Image by: V 电影 在农历新年里,“吃”也成了节日中非常重要的活动之一。平时各自在外忙碌打拼的一家人也会乘着新年之际回...

为什么马来西亚大多数咖啡店里卖的都是以长长的咖啡袋泡制而成的海南咖啡?

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Cover Image via: Malay Mail Online 喝咖啡,是马来西亚人生活里非常重要的一部分。在马来西亚任何新建的商店区...

杂饭:经济又实惠的平凡美味。亲民的传统杂饭,健康的新式杂饭,你选哪一样?

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Cover Image via: TripAdvisor 出门在外,尤其是对于长时间旅居在外的游子而言,想吃一顿家常便饭,最好的选择是什么?...

大马华人新年购物清单——过年绝对不可少的食物!

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Cover Image via: TheSmartLocal 农历新年,是华人一年之中最重要的节日,也是各位帅哥美女们最有借口放纵自己对零食...

盆菜:一盆百味的年菜,原来曾经是款待落难皇帝的御膳?!

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Cover Image via: SG Asia City 盆菜是一道起源于广东省常安镇与香港新界地区的传统美食,但如果你以为这道杂烩式的美...

绿茶、红茶还是白茶?挑对茶叶 + 喝对时间才能帮你减肥、提神、防癌!

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Cover Image via: OISHII Magazine 华人喝茶的历史悠久,有道是,开门七件事“柴、米、油、盐、酱、醋、茶...

5分钟了解中国茶的茶具,搞懂什么是陶瓷、紫砂!

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Cover Image via: 新茶网 华人爱喝茶,而随着西方医学越来越了解茶叶的各种功效,喝中国茶的文化也在年轻一代中,慢慢复燃,就连友...
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