生日为什么要吃红鸡蛋面线?原来生日蛋糕是…

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生日为什么要吃红鸡蛋面线

Cover Image via: 萍聚

每当到了生日,妈妈都会煮红鸡蛋和面线给我们吃。吃到那么大,小编还真觉得生日要是没吃到鸡蛋面线,好像少了什么的感觉。今年的生日,小编妈妈也一样准备了鸡蛋面线为小编过生日,小编问起妈妈,这才知道原来这传统的生日习俗,背后有着这么有意义的故事。你们知道鸡蛋面线代表着什么意义吗?

生日为什么要吃红鸡蛋面线

过生日吃红蛋:剥蛋壳代表我们剥开过去、脱胎换骨,意味着剥壳重生的开始。

过生日吃鸡蛋是有讲究的,要先把鸡蛋在身上滚一下,这样能带来福气。滚完以后把鸡蛋在头上磕开,说这叫开窍,如果一下就能磕开,说明这个人聪明。

传说,以前的人们生日本来是不吃鸡蛋的,而是让生日的人的母亲吃鸡蛋。只要有人过生日,就会到母亲那里跪拜(或坟前祭拜),感谢母亲把自己带到这个世界。当时人们都会带着最好的东西去孝敬母亲,那个年代的人们拥有最好的东西也就是鸡蛋了。但后来因为母亲爱子心切,很多家境贫困的母亲,不忍孩子饿着肚子,就偷偷地把鸡蛋给了孩子吃。从而演变成生日的人吃鸡蛋的习俗。

生日为什么要吃红鸡蛋面线

民间还有一种说法,有关源于《诗经 商颂 玄鸟》“天命玄鸟,降而生商”的典故,讲述远古时名叫简狄之妇外出游玩时,遇到一枚燕卵,吃了之后,生出了后来的殷商始祖“契”。契是一个很有优秀的人.所以,百姓们都希望自己的孩子像“契”那样优秀,于是就送燕子蛋给生育孩子的人们表示祝福,可燕子蛋不好找,就用鸡蛋代替了。

孩子过生日那天早晨,一般母亲会煮两个鸡蛋,剥壳后即吃。鸡蛋是圆的,剥开后蛋青白白嫩嫩很是干净,蛋黄也是圆的,孩子过生日吃一个代表着这一年象鸡蛋一样无暇,并且最重要的是这一年象鸡蛋一样“骨碌”就过了,无病无灾、顺顺利利!在北京有“成人一碗面,孩子两个蛋”的俗谚。成人过生日则由岳母或姐妹送,均表示庆贺与祝贺。六十岁以上人过生日,亲朋好友要送十二只鸡蛋,因为一年有十二个月,鸡蛋则象征太平与健康。

过生日吃长寿面线:面线拉的越高越长代表主人的寿命越长

过生日吃面条,又叫长寿面,因为面条又长又薄(薄的意思是瘦,而瘦则与寿同音),象征着着“寿星”长命百岁,寿比南山。

民间有生日吃寿面的习俗,其由来可有漫长的历史了。这个习俗源于西汉年间。相传,汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天,说到人的寿命长短时,汉武帝说:《相书》上讲,人的人中长,寿命就长,若人中1寸长,就可活到100岁。”坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑起来,众大臣莫名其妙,都怪他对皇帝无礼。

汉武帝问他笑什么,东方朔解释说:“我不是笑陛下,而是笑彭祖。人活100岁,人中1寸长,彭祖活了800岁,他的人中就长8寸,那他的脸有多长啊。” 众人闻之也大笑起来,看来想长寿,靠脸长长点是不可能的,但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。
生日为什么要吃红鸡蛋面线
 脸即面,那“脸长即面长”,于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地,这种做法又演化为生日(节日)吃面条的习惯,称之为吃“长寿面”。一般来说,长寿面整碗只有一根面条。吃的时候最好不要弄断,这一习俗一直沿袭至今。

过生日吃蛋糕:带来好运驱逐恶魔

中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。流传到现在,不论是大人或小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。

生日为什么要吃红鸡蛋面线

蛋糕的起源可以追随自古希腊,人们都信奉月亮女神阿耳特弥斯。在她的一年一度的生日庆典上,人们总要在祭坛上供放蜂蜜饼和很多点亮着的蜡烛形成一片神圣的气氛,以示他们对月亮女神的特殊的崇敬之情。后来,随着时间的推移,由于疼爱孩子,古希腊人在庆祝他们的孩子的生日时,也总爱在餐桌上摆上糕饼等物,而在上面,又放上很多点亮的小蜡烛,并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量,如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望,然后一口气吹灭所有蜡烛的话,那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。于是吹蜡烛成为生日宴上有着吉庆意义的小节目,以后逐渐地发展到不论是在孩子还是成人甚至老年人的生日晚会或宴会上都有吹蜡烛这个有趣的活动。
长知识了吧?上一次生日时,你有吃面线红鸡蛋吗?跟小编分享一下吧!
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