杂货店 – 冻结时光的回忆所在。你家附近还有老杂货店吗?

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老杂货店,杂货店

Cover Image via: Ah Ying eh Blog

杂货店,对于出生在上世纪90年之前的人来说,相信都不会陌生。杂货店经常藏身在住宅区里,往往甚至是店主的住家延伸出来形成的店面。如果说,要从记忆里找一个最能冻结时光的地方,我想就是杂货店,尤其是住宅区,邻里内的老杂货店。

走进杂货店,很多时候里头都是略微昏暗的。可以闻到门口一边的架子上,都是姜,洋葱,江鱼仔或马铃薯之类的食材,一旁还有个用来刨椰肉,椰丝的机器,发出一阵阵的椰香。再往里面走,许多包装零食和一桶一桶的饼干,在吸引小朋友贪婪的目光;更里面,还能找到文具,从铅笔,橡皮擦到美术课要用的卡纸,浆糊剪刀到写毛笔字用的笔墨。

老杂货店的柜台
老杂货店的柜台(source: JooChiat Today

最后,当然还有装在麻布袋里的白米,上头插着一个用来盛米的大铁勺,还有用金属桶装的食油。选完东西,走到结帐的柜台前,上面摆着一个个塑料罐,里头是用一块钱就能买到一大把的糖果。一边还有个冰柜,里面都是诱人的Ice Cream。如果你去的杂货店够老字号的话,搞不好还能看到古早味的“收银机” – 老板会一手拉着一根绳子,绳子的另一端绑着装现金的铁罐子,将银角丢进去。

杂货店卖的不只是生活杂货,卖的更是人情味。由于做的是街坊邻里的生意,所以杂货店老板好像和住宅区里的每一户人家都很熟络。和老板相熟了,买东西时老板算你便宜一些,或是多送你一点东西都只是小事,生意来往久了,让手头紧的熟客赊账的杂货店老板也大有人在。

老杂货店的钱筒
老杂货店的古早味收银机 – 钱筒 (source: 唐人街

一些老街坊,尤其是年长人士或家庭主妇,日复一日的到杂货店里买东西,都买成了习惯。有时就算不买东西,也要在空闲时到杂货店里找老板串门子,闲话家常,好打发一些空闲时间。这时候,对杂货店老板而言,和这些街坊早已不是客人的关系,而是认识了多年的朋友。

可惜的是,这几年来连锁超市和霸级市场涌入大马,不只环境更明亮清洁,还有冷气,价格相对来说也不算太贵,让老杂货店的生意大不如前。去年我国实施消费税后,对于杂货店这门传统的生意来说,更是面对转型困难而陷入艰难的处境。

老杂货店的饼干桶
老杂货店的饼干桶 (source: JooChiatToday

许多数十年老店的老板,都在面临生意冷清,孩子又无意继承生意的情况下,选择结束营业。一些店主则是不舍得多年的生意,还有跟街坊间几十年的感情,而选择用半退休的方式勉强坚守生意并且打发时间。

如果,你家附近还有老杂货店的话,能力允许的情况下,就多帮衬他们买些生活用品吧。虽然我们都不知道这门传统生意还能持续多久,但毕竟,这杂货店是我们美好记忆的一部分啊。

记得把小编的文章分享出去,让大家一起回忆这段美好的回忆吧!

 

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